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做法式奶油蘑菇汤用什么蘑菇好 法式奶油蘑菇浓汤的做法

时间:2023-08-03人气:作者: 佚名

做法式奶油蘑菇汤用什么蘑菇好 法式奶油蘑菇浓汤的做法

1、做法式奶油蘑菇汤用的是白蘑菇。购买白蘑菇的时候一定要检查是否新鲜。如果感觉蘑菇柄比较牢固,不太容易掰下来,而且蘑菇盖的下面有一层白色的膜,就说明是比较新鲜的白蘑菇。

2、如果感觉蘑菇柄很容易用手掰下来,而且蘑菇盖下面能明显看到深色的放射状格栅(新鲜白蘑菇的放射状格栅颜色较淡,而且是隐藏在白色的膜下面的),就说明这种白蘑菇已经不怎么新鲜了。

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