1、好处：鹌鹑蛋中富含卵磷脂和脑磷脂，这两种物质是脑部高级神经活动不可或缺的营养素，所以鹌鹑蛋有健脑的功效。另外，适量的食用鹌鹑蛋还能缓解失眠，能改善神经衰弱和多梦等症状。
2、坏处：虽然鹌鹑蛋有非常丰富的营养价值，但也不宜多吃，特别是鹌鹑蛋中的胆固醇含量较高，对心脑血管疾病不利，所以有心脑血管疾病的患者不能吃。另外，患有高血脂和动脉硬化的病人也不能吃鹌鹑蛋。
鹅蛋的药用价值 香菜炒鹅蛋的药用价值
1、补中益气，鹅蛋性甘温，可温补身体，有补中气、益五脏的功效，适用于慢性肾炎、肝炎久病体虚的患者食用；鹅蛋特别适合在寒冷的天气食用，能够补益身体，抵御寒冷对身体的侵袭。2、益智健脑，鹅蛋中含有丰富的卵磷脂，对于促进大脑及(1)人阅读时间：2023-05-18
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聚酯纤维棉被子的危害 什么被子最舒服最健康
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钛水杯的危害 钛杯为什么不建议买
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