马勃简介（马勃的由来）

　　马勃，俗称牛屎菇或马蹄包有的地方叫药包子，马屁泡。属担子菌类马勃科。嫩时色白，圆球形如蘑菇，但较大，鲜美可食，嫩如豆腐。老则褐色而虚软，弹之有粉尘飞出，内部如海绵。

　　脱皮马勃：：呈扁球形或类球形，无不孕基部，直径15~20cm

　　子实体近球形至长圆形，直径15～20厘米。包被薄，易消失，外包被成块地与内包被脱离，内包被纸状，浅烟色，成熟后全部消失，遗留成团的孢体随风滚动。孢体紧密。有弹性，灰褐色，渐退成浅烟色，由孢丝及孢子组成;孢丝长，分枝，相互交织，浅褐色，粗2～4.5微米;孢子褐色，球形，有小刺。直径4.5～5微

　　大马勃：不孕基部小或无，残留的包被由黄棕色的膜状外包被和较厚的灰黄色的内包被所组成，光滑，硬而脆，成块脱落;孢体浅青褐色，手捻有润滑感

　　子实体球形或近球形，直径15～20厘米，或更大，不孕基部无或很小;包被白色，后变浅黄或淡青黄色，由膜状外被和较厚的内被所组成，初微具绒毛，渐变光滑，质脆，成熟后开裂成块而脱落，露出浅青褐色的孢体;孢子粉状，球形，光滑或有时具细微小疣，淡青黄色，直径3.5～5微米;孢丝长，与孢子同色，稍分枝，有稀少横隔，粗2.5～6微米。生于旷野草地上。

　　紫色马勃：呈陀螺形，或已压扁呈扁圆形，直径5~12cm，不孕基部发达;包被薄，2层，紫褐色，粗皱，有圆形凹陷，外翻，上部常裂成小块或已部分脱落;孢体紫色

　　子实体陀螺形，直径5～12厘米，不孕基部发达;包被薄，两层，上部常裂成小块，逐渐脱落，内部紫色，当孢子及孢丝散失后遗留的不孕基部呈杯状;孢子粉状，球形，直径4～5.5微米，上有小刺;孢丝很长，分枝，有横隔，互相交织，色淡，粗2～5微米。生旷野草地上。