灵芝的食用方法多种多样,可以煮水、煲汤、泡水等,但这些食用方法并不是所有人都适合。那什么人不能喝灵芝汤呢?灵芝搭配什么煲汤好呢?
1、过敏的人:对灵芝过敏的人及本身比较容易过敏的人,不适合喝灵芝汤,容易产生身体不适,对身体健康造成不良影响。
2、大出血和手术的人:经过手术的患者在手术中往往会流失较多的血液,以及大出血的人体内的血液含量也会比较少,而灵芝有能阻碍血小板凝聚的作用,还能抑制体外血栓的形成,不利于患者身体的恢复,甚至可能还会加重原有的病情。
3、婴、幼儿:婴、幼儿不宜喝滋补作用过强的灵芝汤,容易对身体器官造成负累,影响身体的生长发育。
4、体虚的人:本身体质较为虚弱的人,身体的脏器功能也可能比较弱,而过量饮用灵芝汤可能会对身体造成负担,危害身体健康。
灵芝性平、微温,有养心安神、止咳平喘、补益气血的功效,对气虚、心悸等症状有改善效果,而党参性微温,在性质上跟灵芝比较适合,且有较好的补中益气的作用,两者搭配煲汤,能更好地帮助人体补充气血,发挥出两者的作用。
银耳中含有维生素D、胡萝卜素和各种维生素等营养成分,营养价值很高,有保护肝脏、滋阴润肺等功效,且银耳性质较为平和,与灵芝一起搭配煲汤,也不容易导致上火,还能使两者共同发挥出各自的功效,对饮用者的身体健康有益。
大枣既是食物也是药材,其内含有多种氨基酸、糖类、有机酸、维生素A、维生素B2等有效成分,有益气补血、养血安神等作用,而灵芝同样有这两种功效,跟灵芝一起搭配煲汤,能大大加强灵芝的滋补效果。
1、适量饮用:建议适量饮用灵芝汤,主要是因为灵芝是一味滋补功效很强的中药,可能会有一定的副作用,而且灵芝对人体的中枢神经能起有抑制作用,若过量饮用灵芝汤的话容易引起机体的不适,不利于身体健康。
2、不能天天饮用:灵芝汤是不能天天饮用的,对于身体健康的人来说,长期过量饮用的话,可能会降低人体的吸收营养的能力,不能更好地发挥出灵芝的功效。而身体虚弱的人过量饮用后容易加重身体负担,因此灵芝汤需要在医生的指导下进行服用,以免造成身体不适。
1、预防心血管疾病:灵芝中的赤芝酊,赤芝发酵液等有效成分众多,适量饮用灵芝汤可以增强心脏的收缩力以及心肌氧和能量的供给,增加冠状动脉的血流量,改善心肌的微循环,从而起到预防心血管疾病的作用。
2、保护肝脏:灵芝中含有的赤芝酊成分,有能帮助肝脏排出毒素的作用,对由生物因素导致的肝损伤有较好的保护作用,还能改善由肝功能障碍所引起的恶心、乏力等不适症状,一定程度上能帮助改善肝功能。
3、延缓衰老:灵芝中的有效成分很多,其内含有的多糖类物质,有超氧化物歧化酶样活性,能抑制红细胞脂质过氧化以及超氧阴离子自由基的产生,适量饮用灵芝水可以有延缓衰老的功效。
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