枸杞叶性凉,味苦、甘,入肝、脾、肾经,适用于虚劳发热,烦渴,目赤昏痛,崩漏带下,热毒疮肿等患者使用,那么这枸杞叶的功效与作用及禁忌都有哪些呢?
枸杞叶主补阳气,对阳气衰竭,腰腿疼痛,五劳七伤等有很好的滋补治疗作用。
食药方:枸杞叶一斤,羊肾一对,米3合,葱白14根,切碎煮粥。
食用方法:空腹食用。
枸杞叶性凉,具有很好的清热祛湿作用,适合与红眼目赤,眼睛肿痛,视物模糊等症。
食疗方:猪肝100g,切片,放锅中,加300ml水,大火少来,再放适量的姜丝,精盐,煮至9成熟时放枸杞叶100g,下味精,淋麻油,煮熟即可。
食用方法:喝汤食猪肝,每天一次即可。
现代医学表明,枸杞叶含有一定量的杀菌灭菌成分,食用对结膜炎有很好治疗效果。
食药方:枸杞叶60g,鸡蛋一个,煮汤食用,食疗调味。
食用方法:每日一次,食鸡蛋,喝汤汁。
枸杞叶可作为野菜食用,含有很多的维生素A,对视网膜上视紫红质下降引起的夜盲症、视力下降等有很好的治疗效果。
食药方:枸杞菜60g,柄猪草30g,夜明砂9g,猪肝120g,水煮熟即可。
枸杞叶不仅仅是中药材,也是一种常见的野菜,枸杞叶营养丰富,含有大量的胡萝卜素、尼克酸、维生素C等营养成分,也含有甜菜碱、芳香苷、枸杞胺等药物成分,具有补精益气,清热止渴,祛风明目,降血压、血糖、胆固醇等多种食用功效。
1.枸杞叶性凉,脾胃虚寒,便溏者慎用。
2.枸杞叶和乳酪相克,不适合同食。
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