女性进入青春期以后,卵巢开始逐步发育,分泌雌激素和孕激素,排出卵子,我们都知道,卵巢排出的卵子健康,与男性精子分泌结合形成受精卵才能孕育出健康的小生命,因此女性平时就要特别注意卵巢保养,而饮食调理是卵巢保养尤其要重视的问题,那么卵巢保养吃什么最好呢?
玉米所含的脂肪,钙,维生素B2居谷类食物之首,经常吃可以降低卵巢癌的发生率;玉米胚尖所含的营养物质能加速人体新陈代谢,有效对抗养护,从而延缓衰老;玉米所含的谷胱甘肽在微量元素硒的参与下能生成谷胱甘肽氧化酶,帮助延缓卵巢功能衰退;玉米还含有玉米赤霉醇,具有雌激素的生物活性,可以提高卵泡生成水平,保持卵巢内分泌功能稳定。
小麦中含有丰富的淀粉,蛋白质,多种矿物质和维生素,经常食用可以降低血液中的雌激素水平,有效对抗高雌激素诱发的卵巢癌;未经细加工的小麦还具有缓解卵巢压力的作用;用小麦加工成的小麦胚芽油集中了小麦的营养精华,富含油酸,亚油酸,亚麻酸,甘八碳醇以及多种生理活性成分,其中维生素E在所有植物油中含量最为丰富,还含有一般谷物中没有的赖氨酸,能有效促进卵巢生长发育。
荞麦中的蛋白质和各种膳食纤维含量丰富,其同时含有18种氨基酸和9种脂肪酸,所含的必须氨基酸中赖氨酸含量高二蛋氨酸含量低,可以促进卵巢发育,稳定卵巢功能;而荞麦中的盐酸成分能促进机体新陈代谢,增强解毒能力,有效预防卵巢癌的发生;荞麦中还含有其他谷类作物所不含有的叶绿素,芦丁,能够软化血管,促进卵巢的血液流通,保障卵巢的正常供血。吃荞麦时需注意一次不可食用太多,脾胃虚寒,消化功能不好,经常腹泻的人尤其要注意少吃或不吃,以免造成消化不良。
绿豆含有蛋白质和人体必需的各种氨基酸,能为卵巢的生长发育提供各种必需的营养物质;其中的绿豆蛋白,鞣质和黄酮类化合物可以与卵巢中残留的重金属铅,汞,砷等化合物结合成沉淀物,帮助卵巢排毒;绿豆中所含的生物活性物质中还有不少具有抗氧化作用,可以抑制某些癌细胞生长,能降低卵巢肿瘤的发生几率。要注意的是,绿豆性凉,脾胃虚寒,肾气不足,体质虚弱的人不宜多吃。
花生含有大量的蛋白质和脂肪,其中的不饱和脂肪酸含量很高,热量也很高,它的营养价值比粮食类作物要高的多,有保护卵巢的功效;花生的红衣中含有大量的维生素K,有较强的止血作用,能防止产后出血所致的卵巢功能衰退;其中的另一种生物活性物质白藜芦醇有助于防治卵巢肿瘤疾病。吃花生时要注意,炒熟或油炸的花生性质热燥,不宜多食。
茄子性凉,有清热解毒的作用,其中所含的维生素B族在维生素E的协助下,能够延缓卵巢衰老;茄子中所含的龙葵碱能够一直肿瘤细胞的繁殖,对防治卵巢癌有一定的效果,还能有效清退由于癌症引发的发热等症状。但是老茄子,特别是秋后的老茄子含有较多的龙葵碱,吃太多容易出现恶心呕吐,腹泻腹痛,意识模糊,抽搐等中毒症状,因此不宜多吃。
胡萝卜中所含的胡萝卜素被人体吸收后可以转化成维生素A,维生素A是骨骼,细胞等正常发育的必须物质,可以促进细胞增殖与生长,是卵巢及身体各器官生长,代谢的重要元素;胡萝卜还含有较丰富的叶酸和木质素,有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能,甚至对已转化的癌细胞有阻止其发展或使其逆转的作用,有助于防治卵巢癌。
牛肉是一种高热量,低脂肪肉类,含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,矿物质,也是人体内铁元素的最佳来源;牛肉中的肌氨酸能促进骨骼生长,增强人体抗病能力,减少卵巢疾病发生;铁元素有助于补充失血,修复组织,也可以防止产后大量失血而导致的贫血或卵巢功能衰竭等症。牛肉每周吃一次即可,不可吃太多,以免增加体内胆固醇和脂肪的积累量。
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