枸杞是一种常见的药食同源的药材,很多人平时都会吃一些枸杞来养生,那么一天吃几粒枸杞最好呢?
15-30粒不等。
枸杞是一种常见的中药材,具有补肝肾,益精明目等功效,由于枸杞的品质不同,它的个头大小也不一样,所以通常服用枸杞的量不以“粒”计,而以“克”计,一般健康成人枸杞的服用量不宜超过20克,对于品质较好,个头较大的枸杞来说,大约在15-20颗左右;而对于个头较小的枸杞来说,可能有20-30颗左右,甚至更多。
另外,还要注意,如果服用枸杞是为了治疗某些疾病的话,则其服用量应当咨询医生,不宜自己盲目服用。
一般来说,枸杞作为一种药食同源的中药材,即使过量服用,其危害也不是很多,由于枸杞的滋补作用比较强,若是食用过多枸杞的话,可能会加重人体内的燥热之气,引起上火、流鼻血、眼睛红肿等不适反应。一般停服枸杞一段时间后,症状可自然缓解,不必过于忧心。
有感冒发热或炎症患者的饮食当以清淡,易消化为主,而枸杞的滋补作用比较强,在此期间若是进食了过多枸杞,反而会导致不适症状加重。
本草汇言中提到:“如脾胃有寒痰冷僻,时作泄泻者勿入”,也就是说有脾胃虚弱,经常腹泻的人群不宜经常食用枸杞,否则会加重脾胃寒痰阻滞的情况,加重脾虚症状。
枸杞比较滋补,吃多了容易上火,所以阴虚,易上火体质的人群应当少吃枸杞,否则很可能会加剧体内的燥热之气,导致阴虚症状加重,对身体健康不利。
1、干吃。枸杞最简单的吃法就是放在口中干嚼,但是这种方法不适合牙口不好的老人。
2、泡水。泡水也是枸杞的常见吃法,将它放入杯中,冲入沸水,代茶饮用即可。
3、煲汤。在煲鸡汤、肉汤、排骨汤的时候放几粒枸杞一同炖煮,不仅可以增强其营养,还可以让汤的口感更丰富。
4、煮粥。在煮粥的时候也可以放几粒枸杞,不仅可以增强其口感和营养,而且也可以让粥看起来更有食欲。
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