黄芪是一种保健价值较高的中药材,除了治疗用药使用以外,还可作为日常保健饮品泡水来喝,但其用量不宜过多,以免出现不良后果,建议黄芪泡水一次放以下推荐量合适。
一次放5—10克为宜。
黄芪味甘、性微温,含有黄芪多糖、黄芪皂苷、维生素、多种氨基酸、叶酸、苦味素、胆碱、甜菜碱、黏液质、蔗糖、矿物质等营养成分,可用于煮水、泡水食用,一般作为日常泡饮服用黄芪水,其用量一次性不宜超过30克,放5—10克为佳,剂量安全,又能起到相应的保健益处。
应高于90度为佳。
干黄芪片质地较为干硬,如果用温水泡饮,其中的药效成分无法析出,需提高水温,以温度在90度以上的热开水冲泡黄芪,才能很好的让药效成分溶解到水中,饮用才可起到相应的疗效,补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效作用。
1:25。
经常待在办公室的人员,很难有90度以上的水,建议在家备个小的炖煮锅,将黄芪煮水饮用,其药效效果会更加明显。黄芪与水的比例控制在1:25左右为宜,以免浓度过高或过淡影响药效或引起身体不适。
材料:菊花15克、枸杞15克、黄芪25克。
做法
1、将所有药材先用清水清洗一遍;
2、然后把药材放入开水烫过消毒的杯中;
3、再加沸开水冲泡,盖上杯盖泡15分钟左右即可饮用。
功效
菊花性寒,味甘、苦,微黄,归肺、肝经,具有疏散风热,清肝明目等功效;枸杞子性平、味甘,归肝、肾经,食用具有滋补肝肾,益精明目等功效;黄芪味甘,微温;归脾、肺经,具有益卫固表,补气升阳,托毒生肌,利水消肿等功效,此三者搭配泡饮可用于气虚乏力、食少便溏、虚劳精亏、内热消渴等症,而且菊花和枸杞还能中和黄芪的温性,适当饮用不会上火。
材料:黄芪、当归、冰糖适量。
做法
1、将黄芪、当归洗净,放入锅中;
2、加适量水,大火煮沸;
3、改小火煮5~8分钟,倒入杯中;
4、加冰糖调味,即可饮用。
功效
黄芪补益脾肺元气,鼓舞气化。当归养血,和血活血。气旺血生。二药合用,补气以生血,气血双调。气血调和,使阴火可敛可降。
材料:黄芪10克、桑叶5克。
做法
1、将桑叶用水洗净,放入锅中浸泡几分钟;
2、放入黄芪,用大火煮开;
3、改用小火煮5~10分钟,倒入杯中;
4、盖闷5分钟左右,即可。
功效
黄芪甘温益气,固表止汗,补气摄血。桑叶甘寒清宣,疏解肺卫风邪,清热而宣燥气。二药甘寒甘温并用,补固清宣并施,补不壅滞,清宣不耗散,相辅相成,共奏固表清宣止汗,益气轻清止血之功,适用于各种虚证的自汗、盗汗,气血阴、阳虚所致汗证。
黄芪性温,对于上火人群来说应避免服用,否则容易加重口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、大便秘结、咽喉肿痛等上火症状。
黄芪水药性偏温,阴虚体热患者服用易伤阴动血,加重原本阴虚症状,如:手足心热、口干咽燥、潮热盗汗等。
黄芪属滋补药,又有补气的功效,可助长胎儿血肉,促使胎儿发育过猛,如果孕后期服用黄芪水容易导致生产时胎儿过大,出现生产困难的情况,所以孕后期孕妇是不能喝黄芪水的。
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