蒲公英是常见的一种野草,但却有较高的药用价值,而枸杞子也是一味珍贵的中药材,那么,蒲公英能和枸杞子泡水喝吗?
能一起泡水。
蒲公英又称婆婆丁,性寒、味苦甘,具有清热解毒、利尿散结等功效,而枸杞又称枸杞子、红耳坠等,性平、味甘,能滋补肝肾、益精明目,两者都是常见的中药材,没有配伍禁忌,可以一起泡水喝。
蒲公英中含有多种维生素和矿物质,营养丰富,而枸杞中含有大量的B一胡萝卜素,可以在人体内转化成维生素A,而维生素A能生成视黄醇,因此,常用蒲公英和枸杞泡水喝,有改善视力的作用,还能缓解眼睛疲劳、干涩等症状。
蒲公英中含有丰富的维生素A、维生素C及矿物质等,而枸杞中富含维生素E、硒元素等,维生素C、维生素E及硒元素都有较强的抗氧化作用,能清除体内自由基,有延缓衰老、美白淡斑等作用,另外,维生素A可以维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥,因此,两者搭配泡水,具有美容养颜的功效。
蒲公英中含有蒲公英甾醇、胆碱、菊糖等有效成分,有保肝、利胆的作用,而枸杞中含有枸杞多糖和甜菜碱,可以抑制脂肪在肝细胞内沉积,有促进肝细胞新生的作用,因此,蒲公英和枸杞一起泡水喝,有保护肝脏的功效。
10~15粒即可。
枸杞中含有多种营养物质,如蛋白质、维生素C、维生素A、膳食纤维等,一般来说,泡水放10~15粒即可,枸杞性质偏温,如果长期过量食用,很可能会出现上火症状,使人眼睛红肿、流鼻血等,另外,高血压、性情过于急躁及脾虚者等不宜多吃,以免加重病情。
不建议。
蒲公英性寒凉,具有清热解毒的功效,长期服用可能会损伤脾胃,导致腹泻、腹痛等症状,如果是用新鲜蒲公英泡水,用量大概在50克左右,如果是干燥的蒲公英,常用量为9~15g,另外,蒲公英可以反复冲泡,这样更利于有效成分的溶出。
蒲公英枸杞茶
材料
蒲公英、枸杞。
做法
1、将蒲公英洗净沥干,捏碎呈块状;
2、将捏碎的蒲公英装入茶袋中;
3、将茶袋放入杯中,加入枸杞子;
4、冲泡沸水,盖闷5分钟左右,即可饮用。
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