紫苏子是一种中药材,听说用来泡水喝具有很高的保健作用,所以特意去买了一些回来,那么紫苏子泡水喝的功效有哪些呢?
从中医上来说,紫苏子的性味辛、温,归肺经,有降气消痰、平喘、润肠的功效,用来泡水喝对于预防和减轻痰壅气逆、咳嗽气喘、肠燥便秘等病症都具有很好的效果。
从成分上来说,紫苏子中含有丰富的α-亚麻酸、亚油酸、硬脂酸、软脂酸等不饱和脂肪酸,而这些物质具有降血脂、增强记忆力、抗衰老等作用,所以将紫苏子泡水喝,可以达到很好的营养保健功效。
不用炒熟。
首先紫苏子是唇形科植物紫苏的干燥成熟果实,呈卵圆形或类球形,直径约1.5毫米,果皮薄而脆,易压碎,所以其中的药用成分是十分容易被析出的。
其次紫苏子是一种性味辛、温的药材,在经过炒制后,会导致其热性更重,用来泡水喝的话,比较容易引起上火的情况发生,因此紫苏子泡水喝基本都是用生的。
不建议每天泡水喝。
虽然说紫苏子泡水喝,对身体的益处有很多,但有相关的研究表明,紫苏子中的紫苏酮类物质具有毒性、刺激性及致过敏的作用。
并且紫苏子还含有大量的草酸,而人体摄入过多这种物质,会影响钙、锌元素的吸收,严重的话还可引起神经系统、消化系统及造血功能受到损害,因此不建议将紫苏子每天泡水喝。
3-9克左右。
紫苏子过多服用,是对人体健康有一定危害性的,所以在泡水的时候,需要控制用量和频率,而根据中医记载的用量,紫苏子一次的用量大约是3-9克左右。
但紫苏子作为一种药材,要是用于疾病治疗时,具体用量需要根据病情程度、体质、年龄等因素来进行参考,所以在用药之前,建议咨询专业的中医。
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