黄精和红枣都是药食同源的药材,也是喜爱保健养生人士经常会服用的保健药材,那么黄精能和红枣一起喝吗?
可以的。
黄精味甘,性平,入脾、肺、肾经,具有润肺、补气、健脾、益肾等功效;红枣味甘,性温,归脾、胃经,主要功效有补中益气、养血安神、缓和药性等;黄精和红枣本身均无明显的毒副作用,且药性和药效都无冲突,所以黄精是可以和红枣一起喝的。
黄精味甘,性平,入脾经,具有补气养阴,健脾益胃的功效;红枣味甘,性温入脾、胃经,具有补中益气,健脾养胃的功效,黄精红枣同用对于脾胃气虚、倦怠乏力、口干食少等症有一定的辅助治疗作用。
黄精入肺经,具有补气养阴,润肺止咳的作用,可以用于肺虚燥咳,痨嗽咳血、干咳久咳等症的治疗。
黄精又入肾经,可以滋养肾阴,益精填髓,对于肾虚精亏引起的头晕,阳痿早泄、腰膝酸软,须发早白及消渴等症有一定的辅助治疗作用。
红枣具有养血安神的功效,它可以促进人体造血,使血液中的含氧量增加,对于因贫血引起的面色苍白、四肢冰凉等症有一定的好处,另外,它还可以用于治疗女性心情烦躁,心神不宁等症。
红枣中含有丰富的维生素C,这种成分可以促进人体肌肤细胞的新陈代谢,促进血液循环,防止黑色素沉着,所以红枣能起到一定的美容养颜的作用。
材料:鹌鹑1只,红枣20克,枸杞20克,黄精30克,食盐适量。
做法:
1、将鹌鹑处理干净,沸水焯烫捞出。
2、红枣、枸杞、黄精洗净备用。
3、将鹌鹑放入锅中,加入适量清水烧开。
4、然后加入红枣、枸杞、黄精炖煮1小时左右。
5、最后加入食盐调味即可。
材料:黄精10克,红枣3-5颗。
做法:
1、黄精洗净,红枣切开去核。
2、然后将黄精和红枣放入茶壶中。
3、加入适量清水,开火煮20分钟左右。
4、滤渣,取汁饮用即可。
如:身体困重,眼睛或脚部有水肿,脉滑等,红枣和黄精味甜,性质滋补,服之易生湿,痰湿重者服用可能会导致体内水湿加重,使水肿情况更严重。
如:身体困重、脘腹胀满、舌苔黄腻等,红枣和黄精的药性滋腻,补益作用较强,这类湿热困重者食用红枣、黄精可能会加重其原本湿热困脾的症状。
红枣和黄精的药性滋腻,如果本身有中焦虚寒,泄泻的症状的话也不宜吃黄精、红枣,否则不仅症状得不到缓解,反而会加重。
红枣中含有丰富的糖类成分,较易被人体吸收,糖尿病患者过多吃红枣,不利于血糖的控制,或者可能会导致血糖升高。
材料:黄精10克,何首乌10克,甘草5克,蜂蜜适量。
做法:
1、将黄精、何首乌、甘草放入茶壶中。加
2、入适量清水,大火煮开。
3、然后改小火煎煮20分钟左右。
4、滤去药渣,取汁。
5、待稍冷却后加入蜂蜜调匀即可。
功效:补气养阴,健脾润肺、益肾。
材料:鸡1只,黄精30克,枸杞20克,生姜、食盐、料酒适量。
做法:
1、黄精、枸杞洗净,用温开水浸泡20分钟左右。
2、将鸡处理干净,斩成块,生姜切片备用。
3、将鸡肉、枸杞、黄精、生姜放入锅内。
4、加入料酒以及适量清水。
5、用大火煮沸,再用文火炖煮3小时左右。
6、待鸡肉软烂,撇去浮油,加入食盐,再炖5分钟即成。
功效:健脾益气,润肺益肾。
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