营养甜品 营养甜品炖品

文章目录：

1、营养甜品 杨枝甘露

2、所有青花鱼甘露煮，通通到嘴里来

3、简单diy甜品 好吃又美味甜品

4、甘露之变是什么典故 最后结局怎么样

5、蒙顶甘露特点 功效有哪些

6、猜你喜欢：

1、营养甜品 杨枝甘露

吃甜品是舒缓心情、休闲娱乐的好方式。香港人非常喜欢吃甜品，香港的甜品也是各式各样，有日式、西式等等风味的甜品，老字号的甜品店非常受欢迎，制作精美、口味独特，经过了十几年依然屹立不倒。甜品是去香港绝对不能错过的美味！本期饮食文化就带你一起去了解一下营养甜品——杨枝甘露。下面我们就一起来看一看吧。

杨枝甘露指的是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。

柚子拆成肉，芒果则切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。金香软滑的甘露加入淡花奶新鲜榨的芒果汁，吃起来软滑如绸，凉浸浸。用勺子一捞，勺勺都是果肉，芒果香，西柚酸，清新可人。吃完如久旱逢甘露，因此被誉名为杨枝甘露。

杨枝甘露的做法简单，芒果剥去外皮，剔除果核，一半分量的果肉切成1cm见方的小粒。西柚去皮，取出果肉拆散备用；把没有切粒的芒果果肉放入搅拌机，加入椰浆、白砂糖搅打均匀成芒果椰浆，然后筛去除颗粒杂质；大火烧开煮锅中的水，放入漂洗干净的西米煮15分钟，煮西米的时候要不时搅拌一下，以免西米粘锅，关火后加盖再闷5分钟。用筛网过滤出西米，放在流动水下冲洗，洗去黏稠的胶质，这时的西米呈透明的圆粒状；把煮好的西米、芒果粒、西柚果肉加入到过滤后的芒果椰浆中搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟，可再顶端装饰少许西柚果肉。

饮食小贴士：

1、煮西米时要不时地搅拌一下，防止粘锅。

2、煮西米要二煮二凉，这样煮出来的西米才会晶莹剔透、口感q滑。

3、西柚比较酸，不喜欢的也用沙田柚代替，只是颜色没有这么漂亮了。

4、椰奶汁不要煮开，煮开后会有奶花就不好看了。

5、做好的杨枝甘露需冷藏后再食用，冷藏时间不低于三十分钟，这样味道才会更好。

2、所有青花鱼甘露煮，通通到嘴里来

相信很多人都是不下厨的，但还是有很多都烹饪感兴趣的。因为在闲暇的时光做上一两道自己的那首菜，与家人一起享受着干净卫生的料理也是一件幸福的事。那么，接下来跟随小编一起来日本小吃看看青花鱼甘露煮的做法吧！

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青花鱼甘露煮

原料

青花鱼、姜、熟芝麻、白糖、味霖、耗油、淡酱油、陈醋、盐、熟芝麻。

做法

1、青花鱼片出鱼柳，大约按照比例白糖1：味霖1：耗油1：淡酱油1.5：陈醋0.5的比例调和备用；

2、用镊子尽量把鱼的大刺抽掉，切成菱形，稍微撒一点盐腌一下，用厨房纸吸下水份；

3、热锅里加少许橄榄油，放入姜片、鱼块，小火2面煎黄；

4、将1料里面的酱料加入大概3-4倍的水，混合均匀；

5、加入锅里小火煮到汤汁收干，出锅前撒上熟芝麻即可。

注意事项

1、没有味霖可以用料酒代替，煮料的口味也可以根据自家口味酌量增减；

2、青花鱼的味道很肥美，无需加入太多的油煎，如果没有可以用其他类似的鱼代替，超市卖的青花鱼多为冷冻的，腥味较多，加入料酒姜片可以有效祛除腥味；

3、青花鱼都是大刺，片出鱼柳以后，用心拔除大刺，烹调好的菜肴非常适合老人和小孩吃；

4、煎鱼先煎好一面再翻面，最后酱汁稍稍收干裹住鱼块会更好吃。

3、简单diy甜品 好吃又美味甜品

甜品是生活中必不可少的美食之一，尤其在夏天，它更成了一道不可缺少的食品。简单的甜品美食你会做吗？接下来饮食文化来教大家各种甜品的简单制作方法，一起来学学吧。

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4、甘露之变是什么典故 最后结局怎么样

在古代皇宫内院里，有数不清的政变和斗争，无数人为了接近那个至高无上的位置付出了自己的一切。经过前几个朝代的教训之后，封建制度逐渐发展，皇权逐渐集中，到达唐朝，为了对抗相权和外戚，引入了宦官，造成了宦官势力大增。自从甘露之变后，唐朝的政治格局发生了一次重大的变化，下面我们就去民族文化中看看甘露之变的影响和结局。

甘露之变的起源

从唐穆宗以后，唐朝的皇帝都是由宦官拥立的。他们不仅掌握对朝臣的生杀予夺大权，就连皇帝也要乖乖地听从他们的指挥，稍有不从，他们就可以随意地把皇帝废掉，甚至干脆直接杀掉。这使得皇帝成了傀儡，宦官王守澄却成了朝中的实际统治者。唐文宗对此不满，决定借助其他力量来消灭宦官。

甘露之变的过程

唐文宗在下级官员中寻求依靠支持他的人，李训和舒元舆向唐文宗建议，可以利用宦官之间的矛盾来削弱王守澄的势力。因为仇士良是王守澄的死对头，宦官仇士良就被唐文宗提拔做了官，以此达到和王守澄相互抗衡的目的。

仇士良、李训以及舒元舆就合谋设计了计划，消灭了王守澄，这时宦官的势力就已经小了一半。而去了王守澄，接下来就要除掉仇士良了。李训经过一番策划，联络了禁卫军将军韩约，决定动手。韩约上殿启奏，谎称昨天夜里降了甘露，请文武百官前去观看，埋下伏兵准备暗杀仇士良，却被仇士良发觉，计划落空。

甘露之变的结局

唐文宗和李训、郑注策划的杀宦官的计谋彻底失败，在这次事变后受株连被杀的一千多人。从此之后，宦官把唐文宗严密监视起来，唐文宗的日子更不好过，过了五年就得病死去，死时才33岁，宦官的气焰更加嚣张了。历史上把这个事件称为“甘露之变”。

5、蒙顶甘露特点 功效有哪些

茶是一种古老的饮品，从古时流传至今，在不断的演变和发展中，形成了各类茶，而蒙顶甘露就是其中一种，那么蒙顶甘露茶的特点是什么呢？功效有哪些呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！

蒙顶甘露

蒙山茶主要产于蒙山山顶，故被称做“蒙顶茶”。扬子江中水，蒙山顶上茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山，四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。

蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、

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