1、细数那些出名的法国名酒
2、江西名酒,江西有什么名酒
3、细数著名的安徽名酒有哪些
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法国是世界上最出名的葡萄产地,这里温润的地中海气候,充裕的眼光造就了法国宜人的天气和完美的葡萄种植园。以葡萄和葡萄汁为基础的葡萄酒自然在法国为之风靡,在法国的酒文化里有着许多款经典的红酒,让我们来一一细数。
法国红酒品牌第一名:白马庄(chateau cheval blanc)—圣达美隆的骄傲,白马庄不仅在圣达美隆的列级名庄中排位第一级,也是a组的两个名庄中排名第一的酒庄,是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。
法国红酒品牌第二名:木桐庄(mouton rothschild)——波尔多一级庄新晋贵族,尽管从波尔多酒庄的评级时间看,木桐酒庄是五大一级庄中的新晋,但它一直以来却备受众多酒评家青睐。美国著名酒评家robert parker品尝2006年新酒后,在“五大”中给予了木桐最高分数。
法国红酒品牌第三名:稀雅丝(chateau rayas)——隆河谷顶尖酒王,稀雅丝绝对是一款饮家的酒,如果不经常喝世界各地珍品葡萄酒的话,是不会知道它的,被誉为南法国的酒王之王、法国南部的柏图斯。
法国红酒品牌第四名:滴金庄(chateaud'yquem)——最后贵族的“液体黄金”,滴金庄的酒是众多葡萄酒爱好者梦寐以求的至爱。一瓶1784年的滴金庄葡萄酒,1986年由伦敦佳士得拍卖行售出,售价高达56588万美元,
法国红酒品牌第五名:欧颂庄(chateau ausone)——明日顶级贵价明星,欧颂庄是圣达美隆地区两大超级名庄之一,与白马庄齐名。它只有7公顷土地,年产2500箱左右,品质极高但产量很少,因此酒评家预测,以后可能会在价格上超过美度五大酒庄和白马庄,成为可以挑战美物隆几大顶级的圣达美隆一级精品。
法国红酒品牌第六名:拉菲庄(chateau lafite)——世界上最出名的葡萄酒,在世界上各国各地、各门各派的酒王中,最出名的酒王应该算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。它是目前世界上最贵的一瓶葡萄酒的纪录保持者。
法国红酒品牌第七名:拉图庄(chateau latour)——全球最昂贵的酒园,拉图庄位于法国波尔多的美度区,是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老酒庄。
法国红酒品牌第八名:罗曼丽·康帝(romanee-conti)——可遇不可求的稀世珍品,用世界著名酒评家robert parker的话说,“罗曼丽·康帝是百万富翁喝的酒,但只有亿万富翁才喝得到”。
法国红酒品牌第九名:柏图斯(petrus)——波尔多酒王之王,波尔多是当今世界上公认的顶级红酒区,那些售价不菲被投资家追捧的名酒大多产自此地。
中国的酒文化在我们的生活了里是必不可少的一项,尤其是中国人好礼节有好客,那么宴席上酒就是人们交流,增加感情的重要媒介。要想喝好酒自然少不了生产好酒的地方,中国的江西地区就是不错的产酒区域。
1、江西名酒——四特酒
四特酒有限责任公司生产的“四特牌”四特酒为特香型白酒,主要代表产品有:四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种,全覆盖产品结构,满足各阶层消费需求。四特酒凭借“特香型”白酒独特的口感和卓越的品质,得到众多消费者的青睐,产品畅销全国各地。
2、江西名酒——章贡王酒
江西章贡酒业有限责任公司是江西省重点白酒生产企业之一,原浆章贡王用优质粮食酿造,存贮期达二十年,得到了来自全国的近千名企业家、专家学者的广泛好评。
3、江西名酒——堆花酒
堆花酒具有千年的酿造历史,堆花品牌饮誉江西南北,堆花酒原为庐陵谷烧,享誉四方,堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口,文天祥早年于白鹭洲书院求学时偶至县前街小酌,但见当地谷烧甫入杯中,酒花叠起、酒香阵阵,脱口道:“层层堆花真乃好酒!”从此堆花酒名渐渐传遍大江南北,成为当地的传统佳酿。
4、临川贡酒
临川贡酒,系列产品系江西临川酒业有限公司研究开发的富有“才子之乡”地方传统特色的中高档白酒产品。临川有着悠久的酿酒历史,酒文化源远流长,经过多年研究挖掘出来的历史名酒---临川贡酒文化,自古便是临川文化最有特色的一部分。
酒文化在中国早已融入我们的生活之中,无论红白喜事还是礼仪社交,酒都是必不可少的。在中国安徽以其优越的地理条件和环境成为了中国数一数二的酿酒基地。创造了许多令人赞不绝口的安徽名酒。
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
安徽“金种子”、“种子”系列白酒,均采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺,具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点。
口子窖地处安徽淮北濉溪,这里依山傍水,气候温润,土壤肥沃,不仅盛产各类酿酒所需的粮食作物,还为制曲、发酵、酿酒的各种微生物菌群的生长和繁殖创造了良好条件。口子窖酒系安徽口子酒业主导产品。口感“香气馥郁,窖香优雅,富含陈香、醇甜及窖底香”,为中国兼香型白酒的典型代表。
宣酒是白酒产品的一种,“芝麻香·中国宣酒”被中国酿酒工业协会评为“中国白酒技术创新典范产品”。“芝麻香·中国宣酒”幽雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长,是徽酒唯一的新香型的开创者和代表。
高炉家酒产品主要有“高炉”、“高炉家”、“和谐年份”等三大系列。高炉家酒以世代相守的祖传工艺而酿制,其“浓香入口,酱香回味”的和谐口感,“浓酱相融,中庸和谐”的和谐品质,“偏高温制曲,原生态酿造”的和谐工艺,被称赞为“浓头酱尾”特点突出,口感和谐,品质一流。
临水酒源于唐,兴于明,清末民初在皖西地区趋于鼎盛。临水酒厂有着得天独厚的酿酒环境。临水酒继承千年酿酒古法,传承百年吴隆兴坊之“吴氏秘法”,潜心研发的洞藏兼香白酒新品系以其特有“清亮透明、窖香馥郁,幽雅持久、绵甜醇厚,香味谐调,余味悠长”风格深受消费者的喜爱。
明光酒产自地处安徽省明光市,老明光酿酒所用之水,均取自地下深达263米的深井之中,幽幽活水,饮之如饴。正是这源头的深井活水,成就了老明光品味绝佳、醇香独特的口感。明光酒独有的酿造工艺和全手工酿造技术酿就,该酒呈淡豆绿色,酒体丰满,风味独特,入口舒缓协调,回味悠长飘逸,具有利尿、健脾、解毒、舒筋活络之功效。
安徽文王酿酒股份有限公司位于号称“天下粮仓”之一的淮北平原,秉承传统工艺,以现代科技为指导,用自家独有的酿造方法生产的浓香型白酒,具有入口绵甜,窖香突出,回味悠长,饮后不上头等特点。
安徽迎驾贡酒托自然保护区内的大别山无污染山涧泉水,以偏高温大曲为糖化发酵剂,运用传统工艺,现代科技手段,精心酿造而成。迎驾“生态产区、生态剐水、生态原料、生态发酵、生态循环”为一体的酿造生态好酒的天然优势,铸就了“窖香幽雅、绵甜爽口”的鲜明风格。
安徽皖酒以浓香型为主,绵甜净爽、口味醇和、窖香浓郁、回味悠长,享誉全国。匠心独运的勾兑调味传承了皖酒的精华,卓越的品质和口感创新出皖酒的未来。
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