小年过后满族有哪些风俗 少数名族过年的风俗

文章目录：

1、小年过后满族有哪些风俗

2、甘肃小年风俗知多少

3、安徽各地小年风俗

4、湖南各地小年风俗

5、满族的端午节有什么风俗

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1、小年过后满族有哪些风俗

我国的满族同胞一般在农历腊月二十三祭灶“过小年”，而在小年过后，农历春节就近在眼前了，那么小年过后到农历正月十五，满族有哪些特别的风俗呢，就让老黄历为你介绍。

满族小年送“灶王”，来年家里光景更红火

满族民间民谣“二十三，糖瓜儿粘；二十四，扫房日；二十五，炸豆腐；二十六，炖白肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十儿晚上熬一宿；大年初一扭一扭……”

据说小年这天灶王爷要上天做“述职”，所以家家户户会敬献灶糖，让灶王爷嘴甜一点，多在玉帝面前说好话，来年给家里一个更红火的光景。

家家院里挂灯笼，初一到十五彻夜不息

满族人家小年前后就要开始杀年猪了，杀猪这天主人会请亲友前来赴宴，既为联络感情，也表示庆贺。

除了准备吃的，小年过后家家都在院里竖起灯笼杆子，灯笼杆顶上插着青翠的松针，在红灯笼的映衬下格外喜庆，从除夕到正月十五晚上灯笼都要点亮，彻夜不熄，预示着日子过得红火兴旺。

三十煮饺子，破了就要喊“挣了”

过年当天，家里一般都做上8道或者10道菜，寓意着八方进财、十全十美。这天吃鸡肉时必须全都吃光，否则来年会拉饥荒；而吃鱼时，必须留下一部分，代表着年年有余；而且必吃生菜，预示着生财的意思。

此外，大年三十晚上的规矩也很多。大年三十晚上不能吃酸菜馅儿的饺子，据说吃酸菜馅儿的饺子来年会过得穷酸；三十儿晚上都吃白菜馅儿和萝卜馅儿的饺子，人长得会白净，说话也和气，而且爽快脆生。煮饺子时，也有说道，灶坑里需要烧杏条，意思与兴旺谐音，一家之主会在屋内冲着厨房喊，饺子挣没挣？煮饺子的妇女便会笑着答，挣了，挣得可多了，明明饺子都煮破了，也不能说是破了，必须说是挣了，预示着来年挣大钱，发大财！

如果家里儿子有到结婚年龄未娶妻的，大年三十晚上，老人还会让他抱一抱荤油坛子，预示着来年动婚。另外，东北的满族人家都有大火炕，三十晚上孩子们都会换上新袜子在炕上蹦，预示着自家的小日子蹦了个高，越过越有，同时也表示踩小人。

十五轱辘冰，一年都不会生病

到了正月十五也很热闹，晚上大人孩子都会跑到河套冰面上去打滚儿，撒欢跑，笑闹不止，一边打滚一边称正月十五轱辘冰，来年不会肚子疼。

2、甘肃小年风俗知多少

农历腊月二十三，在我国北方地区是过小年的日子，和全国其他不少地方一样，西北甘肃一带的人们也要祭灶神，那么甘肃人小年祭灶神都要做些什么呢，就让老黄历为你介绍，甘肃小年风俗。

杀献灶鸡

腊月二十三，甘肃习俗必得杀鸡献灶，这跟全国各地一样。如《中华全国风俗志》下篇卷二载：“主祭之人，必为家长。礼拜时身后跪一幼童，双手抱一雄鸡，名曰灶马。家长叩头毕，向灶神祷祝数语。祝毕，一手握雄鸡之颈，将鸡头向草料内推三次，一手将凉水向鸡头倾洒。鸡若惊战，便谓灶神将马接受。”

烙灶饼

灶神又称为本家司命，甘肃直呼为灶爷，属于五祀之一。祭灶节当日晚饭后，女主人要烙灶饼十二张，寓一年十二月。若逢闰年，则为十三张。而且烙灶饼时不能放盐。烙好后先叠置灶头，之后点蜡焚香，磕头祭祀。接下来将每张掰出一点，抛于厨房顶上，意味恭献灶君受用，剩余分给家人食用。

献灶糖

甘肃祭灶习俗中献灶糖的目的非常明确，就是要把灶神的嘴涂甜，黏住灶神的嘴，让灶神上天言好事，回宫降吉祥。俗谚有云：“腊月二十三，打发灶爷上青天；腊月二十四，打发灶爷上柳树。”甘肃习俗中，祭灶神时间一般为腊月二十三，但因这天过于忙乱，没有顾上，则也可以是二十四。

甘肃把祭灶之日称为小年，二十三一过，年已正式开始，一切避忌皆除，如扫舍、杀猪等便不再择日。

3、安徽各地小年风俗

“二十三，糖瓜粘，灶君王爷要上天……”这句歌谣，说的就是我国农历年前的祭灶节，也叫作过小年，北方的节期如歌谣中所唱是农历腊月二十三，南方有些地方则是在腊月二十四，也有的在腊月二十五或其它日子，而小年的习俗，各地也不尽相同，那么就让老黄历为你介绍，安徽各地小年风俗。

合肥：三招“哄”住灶王爷

在合肥周边，包括无为、舒城等地，小年都是腊月二十三，这一天也被称为送灶节。传说每年的这一天，灶王爷都要升天，向玉皇大帝汇报每家每户这一年的功过，灶王爷相当于玉皇大帝派来的“特务”。民间传说中，如果房主犯了大错，玉皇大帝就要扣300天的阳寿，犯小错要扣100天阳寿。

为“堵”住灶王爷的嘴，房主要用三招。

一是混淆视听，传说家中的蜘蛛网、垃圾等都是灶王爷在记账，所以演变出“扫尘”的风俗，就是要毁掉灶王爷的“账本”。

二是糖衣炮弹，祭灶王爷做糖饼的风俗很多地方都有，用糖饼把灶王爷的嘴抹上，让他“上天奏好事，下界保平安”。

最后一招是送上一程。传说灶王爷到天庭是骑马。所以要准备稻草和黄豆，装在盘子里，在送灶王爷的时候要到院子里把这些撒掉，作为灶王爷坐骑的“草料”。

皖北：送枣花馍报养育恩

皖北祭灶王爷用的“糖瓜”是比较独特的：是用红芋熬成的。“糖瓜”与合肥的“糖饼”的功能基本一样，都是为了甜灶王爷的嘴。

在亳州，一些地方蒸馍的风俗非常特别，一般就是在腊月二十三左右开始蒸。其中，有一种馍叫做“枣山”，是用面和红枣做成，在过年的时候摆在客厅中间，红白相间、层层叠叠非常好看。

此外，当地小年还开始蒸“枣花馍”，馍上面还放着一颗红枣。这是当地出嫁的女儿回娘家拜年时的必备礼品，主要是送给女性的长辈，寓意为报答养育之恩。而长辈还晚辈的礼馍，多用自蒸的面狗，意为性命大、好长成；而面蒸的青蛙，则寓意能跳得高。

皖南：既要祭灶王爷也祭祖

在皖南过“小年”的时间不尽相同，在徽州很多地方是腊月二十三，在旌德却是腊月二十四，还有的地方是腊月二十五，而祭灶王爷、扫尘等习俗与其他地方差不多。

按照传统的习俗，小年既要祭灶王爷，也要祭先人。“小年”的时候，一家人要将祖先的牌位请出，摆上几样菜，直到正月十五才将先人“送走”。

4、湖南各地小年风俗

俗话说：“十里不同风，百里不同俗”，同一个节日在不同的地区，或许会有不尽相同的习俗，在我国湖南地区，各地在年前祭灶，也就是过小年的时候，日期并不一致，节俗也不太一样，那么就让老黄历为你介绍，湖南各地小年风俗。

长沙：腊月二十四辞灶扫尘

长沙人过年须过大半个月，即从第一年腊月二十四过小年起到第二年正月十五闹元宵为止。腊月二十四，俗称“过小年”，举家休息聚餐，称“小孩子过年”。

相传是日作为“天上耳目臣，人间烟火主”的灶王爷要回天庭述职，叫辞灶。为了使他“上天言好事，下地降吉祥”、“闹言碎语不必讲，好言善语奏玉皇”，人们要搞大扫除，叫“扫扬尘”。廿三或廿四晚由家庭主妇在锅灶周围点烛祭灶，为其“送行”。

常德：二十三送灶神、二十四祭祖先

常德人过小年，在腊月二十四，合家小宴，祭奠祖先，民间各种游乐活动多从此日开始，俗曰“闹春”。又，相传此日高客子（老鼠）过年（亦有说过喜会），不宜吵闹，应早睡，保持安静。否则，“你吵它一天，它吵你一年。”

不过，常德人的过年，其实是从腊月二十三开始的，是日相传为司命菩萨（灶神）上天向玉皇大帝汇报一家善恶之日，各家各户点锅灯，焚香拜，祈求灶神奏善事、驱火灾，同时送平时家中奉祀诸神。送神之后，诸神不在家，百无禁忌，开始忙年。

怀化：腊月二十三过小年送灶灶

在怀化，小年跟北方大部分地区一样，定在了农历腊月二十三。小年传统的“祭灶”活动，怀化人俗称“送灶灶”。

传说灶君是玉皇大帝专门来监督百姓行动的，每年农历腊月二十三日那天，灶君要向玉皇大帝汇报民间善恶。因此，这天人们要用糍粑、糖果，上檀香、焚拜灶君，送他上天，希望灶君在玉帝面前惩恶扬善。灶君走后，人们就在灶前贴上灶君的神像，从此便不许小孩在灶前随便捣乱，以示对灶神的尊敬，春节就由此开始了。

5、满族的端午节有什么风俗

不同的民族过端午节都有着自己的民族风情，位于北方的端午节也有着过端午节的习惯，历史悠久的满族会有怎么样的端午风俗呢，本期的老黄历就带大家一起来看看满族的端午节有什么风俗。

一、贴葫芦花以辟“五毒”

满族喜欢葫芦，因为葫芦是“福禄”的谐音。满族人又喜欢剪纸，因为剪纸是大众化的艺术创作形式。用红色毛边纸剪成葫芦，里面收进“五毒”图案，象征镇邪的宝物把“五毒”均收入肚里给镇住了。

这种宝葫芦剪纸，称为“葫芦花”，自四月末就有小贩在街上叫卖了。家中有巧手，不在街上买，自己出样子自己剪，有剪钟馗的，有剪老虎的，花样很多。葫芦花据说能辟“五毒”，五月一日贴出，五月五日午时摘下扔掉，称为“扔灾”。

除贴葫芦花外，还有贴以钟馗为题材“朱砂判儿”的，有贴黄表纸上写有咒语的“天师符”的，其目的均是为了驱邪辟毒。

二、乘水临风，登高望远，“辟毒”游玩

进入城市的满族的端午节受汉族习俗的影响很大，已融为一体，仍在东北满族聚集地保留的更多的满族特色。我国自古有“南船北马”之说，南方远行靠船，北方远行靠马，所以南方端午节赛龙舟，而北方在金代曾有骑马射柳的习俗。

辛亥革命以后，满族在端午节以去昔日皇家园林游玩成为时尚，以去天坛最受欢迎。天坛是旧时皇帝祈年之地，林木多，场地大，虽在外城之中，确有郊游之趣。天坛是圣地，人们认为此地能“辟毒”，所以游人较多。其它皇家园林也是人们爱去的地方。

三、玫瑰饼

初一给神佛和祖先祭祀的供品撤下来后就成了全家的食品。一般人家只供类似桃酥式的“五毒饼”，初五晚间撤供；中等人家再放上小枣江米棕子和鲜果，一天一撤，以防腐烂。

富贵人家是供玫瑰饼，以京西妙峰山当年产的玫瑰花制成的饼最为高贵。满族人认为若是在五月节吃上玫瑰饼是非常吉利的事，买不起饽饽铺的玫瑰饼，就自己动手蒸玫瑰馅的馒头或甜卷，以应节日之俗。

四、“斗百草”增进儿童辨识花草能力

满族人起源于游猎民族，利用各种节日普及自然知识和生活常识是京城民俗的一个特点。这一天，京城满族儿童喜欢玩一种叫斗百草的游戏，参加游戏的人两人持草相对站立，双手持草，各持一草或花茎的两端。

游戏开始后，二草相勾，双方各自把草向自己方向拉，谁的草或花茎被对方拉断谁为输，然后用“打赢家”的顺序赛下去，直至选出最后胜利者。

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