1、西方节日大全之希腊人怎么过复活节
2、重要的西方节日,复活节典故和传统活动
3、美国节日饮食之复活节
4、西方节日故事:复活节兔子的由来
5、西方节日:复活节彩蛋的由来
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复活节是重要的基督教传统节日之一,也是一个历史悠久、流传广泛的西方节日,而在希腊,复活节在每年春季,具体时间不固定,复活节这周的星期一叫“圣周一”,是整个复活节庆祝活动的开始。那么今天就来看看,希腊人怎么过复活节。
从“圣周一”起,人们开始采购礼物,家里也要布置出复活节的气氛。商店的橱窗算是做够了文章,“复活节彩蛋”、“复活节兔”,再配上种类繁多的“复活节蜡烛”,可谓是色彩纷呈,让你立刻感到春天在不知不觉中来临了。
兔子现在已成为新式复活节的象征。人们为它穿上色泽亮丽的衣服,一般是淡黄色和淡绿色搭配在一起,让你看后,仿佛确实呼吸到一种春天的气息。而人们如此庆祝复活节,多少有点儿像咱们中国人喜迎春节时的心情,充满了对春天和来年的美好企盼。
但不容忽略的是,传统意义上的复活节,宗教的色彩要远远胜于人们对春天的企盼。尤其是在希腊这样一个虔诚的东正教国家,除了商家之外,普通百姓心底更多关心的,还是那些沿袭了千百年的宗教习俗。
“圣周四”是耶稣受难的前一天,也就是耶稣在世上活着的最后一天,同时也是“最后的晚餐”举行的那一天。根据传统习俗,希腊的教徒们要到教堂参加纪念仪式,并献上花圈。
“圣周五”,也就是人们所熟知的“主受难日”。公元30年(或33年)的这一天,耶稣被出卖,并被钉上了“十字架”。“圣周五”是整个斋戒期内要求十分严格的一天,传统的希腊人连油都不可以进食。人们在这一天不可以从事任何工作或活动,全都沉浸在失去主耶稣的悲痛中。
“圣周六”的晚上,教徒们会在12点以前赶往教堂作弥撒。子夜时分,将传出“耶稣复活了”的口讯。人们这时点燃手中的蜡烛(点燃蜡烛的火必须是教堂里的“圣火”),并用自己的蜡烛再点燃身边人的蜡烛,同时传递着“耶稣复活了”的信息。顷刻之间,点点火光照亮了大街小巷、山岗海湾。此时还会有爆竹作响,好不热闹。
第二天清晨,便是复活节的高潮了。人们一早便起身,将串在铁钳上的全羊涂抹上调料,再用炭火转动着烧烤。中午时分,太阳高照,全羊也烤得吱吱冒响,一家老小、亲朋好友围在烤全羊的铁炉旁,享尽美味和人间欢乐。
复活节(easter)是基督教会纪念耶稣基督复活的节日,在《圣经·新约全书》中记载,为了赎世人的罪,耶稣被钉死在十字架上,第三天身体复活,复活节因此得名。复活节是西方世界十分重要的传统节日,今天就让我们来了解一些关于复活节的典故和复活节期间的传统节日活动。
复活节前一个星期五(good friday),又称基督受难日或耶稣受难节,是为了纪念耶稣基督被钉在十字架上受难的日子。据圣经记载,耶稣于犹太历尼散月十四日上午九时左右被钉在十字架上,于下午三时左右死去。耶稣唯独吩咐门徒要纪念他的死亡。教会会在这日举行受难日崇拜及拜苦路礼仪,让信徒默想基督为世人所付出的爱。
复活节前的星期六(easter saturday),在基督徒心中,是等待耶稣基督自死中复活的日子。当日罗马天主教会不举行弥撒,直到晚上才庆祝基督战胜罪恶和死亡,为人类带来救恩和希望。
星期日,复活节(easter day),复活节原本是古代异教的“春节”,是庆祝春回大地一切恢复生机的节日。复活节可追溯到古巴比伦的爱情、生育和战争女神“伊什塔尔”(ishtar),后来,此女神变成了西欧的黎明和春天女神eastre。
复活节之所以设定在每年春分月圆之后第一个星期日举行,是因为春分之后便开始日长夜短——光明大过黑暗,月圆的时候,不但在日间充满光明,就连漆黑的夜晚也被光辉(月光)照耀。因此,这正好是耶稣复活——光明战胜黑暗的写照。
罗马帝国君士坦丁大帝在公元325年召开第一次尼西亚公会议,规定复活节是星期日,因星期日被教会视作为安息日,即耶稣死而复活的日子,所以复活节就在每年春分月圆后第一个星期日举行。
如果月圆那天刚好是星期天,复活节则推迟一星期。因而复活节可能在3月22日至4月25日之间的任何一天。比如说2006年的月圆那天是4月13日(星期四),所以月圆后的第一个星期日4月16日就是复活节。2008年的月圆日是3月20日,所以3月22日就是复活节。
复活节星期一(easter monday),则是基督徒们继续庆祝耶稣复活的日子,也是加拿大法定的休息日。各教堂在这一天将举办复活节仪式,基督徒们会往从教堂里取回的复活节圣水里加入香精油或是香水,然后喷在家里的家具、食物、宠物、花园等各处。同时,这一天也是家庭的节日,全家会聚在一起吃饭。
复活节游戏、复活节彩蛋和复活节免子等是复活节传统活动的中心。古人常把蛋视为多子多孙和复活的象征。后来基督教徒又赋予蛋新的涵义,认为它是耶稣墓的象征,未来的生命就是从其中挣脱而出世的。
复活节时人们把鸡蛋染成红色,代表耶稣受难时流出的鲜血,同时也象征复活后的快乐。还有一种古老的习俗,是把煮熟的鸡蛋送给街头的孩子们做游戏,他们把蛋往前滚,谁的蛋最后破,谁就获得胜利,蛋全归他所有。还有些人喜欢在蛋上画各种各样的鬼脸或花纹。
兔子也是复活节的象征。因为兔子繁殖力很强,所以人们把它视为新生命的表现者。大人常绘声绘色地告诉孩子复活节彩蛋是兔子下的(但事实上,兔子其实是不下蛋的,所以复活节彩蛋其实都是鸡蛋),并把彩蛋放在花园里,让孩子们玩找蛋游戏。
现在每逢复活节,北美国家的各大商场或是糖果店总要出售用巧克力制成的复活节小兔和彩蛋。这些彩蛋小的和鸡蛋差不多,大的竟有甜瓜那么大,孩子们自然喜欢,送给亲戚朋友,也不失为上佳礼品。
在我们国家,每个节日的饮食文化都有它特有的魅力,比如元宵节的元宵、龙抬头的春饼、五月初五端午的粽子、八月十五中秋节的月饼。不同国家,节日饮食也不同。那么美国节日里的复活节呢,当然不可能千篇一律了,让我们来看看美国复活节都有什么美味?领略一下西方饮食文化。
复活节历史
17世纪初清教徒的先辈们来到美国,他们把一切节庆祝纪念活动视为非法的,毫无意义的。圣涎节与复活节也毫不例外。清教徒的行为几乎无可指责。因为圣诞节与复活节的宗教意义早已被异教徒式的习俗与狂欢大大地削弱了,而后者一直是节日中的主要庆祝活动。路易斯安那州与马里兰州是当时仅有的两个仍保持着美国早期复活节庆祝活动习俗的天主教州。只是在最近的75年中,复活节开始在美国成为一个全国性的节日,新英格兰的一些州(原来由清教徒建立的州)是最后承认复活节为一节日的州。
复活节前饮食禁忌
复活节前的40天,有,一个赎罪、斋戎、自制与汗海的阶段。人们禁食肉类、黄油、奶酩、鸡蛋、糖果、酒类及肴撰。人们自立的斋戒一直要持续到复活节,那时才能开斋痛饮。直至目前,许多教区还遵循这一习俗。但更为普遍的是,人们自愿停食某种喜爱的食品或饮料以求赎罪。这种自制期也要到复活节才结束。例如,孩子或许禁食糖果,大人可能会戒烟或戒酒。
复活节彩蛋
圣诞节一过,复活节巧克力蛋便在糖果店里摆出来了。那些最小和花样最简单巧克力的很便宜,孩子们用自己的零花钱就可以买下来。这段时期上市的彩蛋有两种。小的一种叫方旦糖,长一英寸多一点,外面是一层薄薄的巧克力,里面是又甜又软的面团,然后再用彩色的锡箔纸包装成各种形状。另外一种是空蛋,稍微大一点,一般比鸭蛋还大一点。里面什么也没有,只是包着一个巧克力外壳。只需打碎外壳,吃巧克力片。复活节临近时,糖果店的橱窗里会摆满比这些更精美的彩蛋。同时还有各种各样的用来吸引孩子们的小礼物出售。上面装饰有毛绒绒的羊毛做的小鸡,小鸡的嘴和脚都粘在卡片上。幸运的孩子可能从亲友那儿得到好几种这样的礼物。
复活节吃火腿
复活节中美国人的食品也很有特点,多以羊肉和火腿为主。吃火腿的习惯,据说是英国移民带入的。当初,英国人用吃火腿表示对犹太人禁忌肉食品内含血的蔑视;今天,已发展成复活节的传统食物。不过,现在人们在复活节期间经常吃复活节罐头。
复活节的重头是羊肉、蜂蜜烤火腿、兔子(兔子可不是用来吃的)。据传说,有一次上帝为羊肉和火腿考验亚伯拉罕的忠诚之心,命令他把独生子以撒杀掉作祭品,亚伯拉罕万分痛苦,最后,他还是决定按上帝的旨意去做。就在他举刀砍向儿子的一瞬,上帝派天使阻止了他。亚伯拉罕便将一只公羊为祭献给了上帝。
以后,用羊作祭品祭祀上帝就成了该节的习俗。吃火腿的习惯,据说是英国移民带入的。当初,英国人用吃火腿表示对犹太人禁忌肉食品内含血的蔑视;今天,已发展成复活节的传统食物。而兔子是复活节的吉祥物,可不是拿来吃的,要是说吃兔子也是指巧克力兔子,这种巧克力兔子是空心的,吃的时候把它放在桌子上,砸碎,然后大家分而食之。
复活节兔子是复活节这个传统节日的象征之一。它来源于西欧文化。而且一般是由野兔的形象出现。兔子是民间复活节传说的的代表。与之类似的还有圣诞老人,牙齿仙子等等。而且还会有一部分的家庭是相信他们真实存在的,那么西方节日复活节兔子的由来是什么就让小编来告诉你把!
复活节兔子的起源
有一句俗语叫做“疯狂如三月的兔子”,说的是在早春的时候,野兔变得疯狂的事情。那时雄兔为了与雌兔进行交配而彼此激烈争斗。而同时,雌兔在向雄兔屈服前通常又会不断拒绝雄兔,使得配对的行为看起来象一场疯狂的舞蹈,这样的场面让早期的观察者认为是春季的到来让野兔们发了狂。
家兔与野兔都属兔科,它们是繁殖很快的育种。雌性可以在怀第一窝小兔的时候同时怀上第二窝小兔(两窝小兔将分别出生)。这种现象被称为异期复孕。兔类的性成熟很早,在一年内可产下几窝小兔(因此有俗话说“像兔子一样能生”);所以白兔和野兔成为丰饶多产的代表,他们在交配期间的行为也被引入了民间神话传说。
即使如此,能下蛋的兔子这一概念所出何处至今仍没有办法确定,可能只是来自于象征概念上的混淆,但也有可能就如复活节本身,是一种旧传统的沿袭。在日耳曼人以及斯拉夫人的语言中,“复活节”一词来自于一个古代的异教女神,春季女神ēostre。
根据那个传说所述,ēostre曾经救了一只在冬季被冻伤翅膀的小鸟,将它变成了一只兔子。由于它曾经是一只鸟,它依旧保留了生蛋的能力。它便是后来的复活节兔子。
圣经里没有这样一个关于长耳朵,软软尾巴复活节兔子的生物。也没有一篇文章是关于小朋友们画复活蛋或者寻找放满糖果的复活节篮子的故事。而且真的兔子都不会生蛋。那么为什么复活节会有这样根深蒂固的传统呢?他们又为何一定会与耶稣的复活联系起来呢?
其实,真的没联系。小兔子,复活蛋,复活节礼物,草帽里嫩黄色毛茸茸的小鸡都来源于清教。它们与复活节的庆祝相联系起来,而与天主教们庆祝耶稣死后复活没有关联。
根据弗罗里达大学儿童文学与文化中心研究表明,复活节庆祝还有复活节兔子能够被追溯到13世纪的德国,当时还没有出现基督教,人们还只是信奉几个神与女神。日耳曼的eostra之神是掌管春天以及繁殖的神,人们在春分的时候为她举办盛宴祭拜她。
因为兔子的高繁殖率,便成为了eostra之神的标志。春天也象征着生命和新生;蛋是一个古老的生育的象征。根据history.com,复活节彩蛋代表了耶稣的复活。15世纪时,天主教成为了德国主流的宗教,清教思想也根深蒂固的扎根于此,此后很久,复活节彩蛋才与耶稣复活相联系起来。
佛罗里达大学儿童中心研究指出:第一个复活节兔子的传说被记录与16世纪。到1608年,第一个关于小兔子下了蛋并且藏在了花园了的故事才被出版。18世纪当德国的移民在宾夕法尼亚的荷兰城定居之后,这些传说才被带到美国。为兔子建造下蛋的巢穴这个习惯随之而来。最终,这些巢穴变成了装饰篮子,而彩蛋也被替换为糖果、点心和其它小礼物。
复活节又是主的复活日。而这边的主指的就是耶稣。因为复活节还是基督教一个重要的节日。基督徒会认为,复活节象征重生和希望。为了纪念耶稣被钉死后第三天复活的事迹。只是现在很多民间的复活节民俗都不是来源基督教。比如复活节彩蛋,让我们一起来看看复活节彩蛋的由来吧!
关于复活蛋的起源,根据第一个传说:描述圣女玛利亚玛达肋纳在泪光中,忽然看见有两个人穿着耀眼的衣服,站在她们的身边,她回家的时候,把所见的异像彩绘在复活蛋上,然后才给耶稣的门徒。门徒也利用鸽子把这讯息传扬开来。第二个的传说是:圣德范被敌人用石头砸死,为纪念他所留下来的。
另一个传说是:替耶稣背十字架的那个人,他是销售鸡蛋的商人,有一天,他看到篮子里有很多漂亮的彩绘复活蛋,于是他就把这样的讯息传给人们。
在国外很多地方,每年春分过后,第一次月圆后的第一个星期日就是“复活节”。许多西方人小时候会在当天玩一种找彩蛋的游戏,而彩蛋里面也会藏一些小礼物,找到彩蛋的人会很兴奋,所以彩蛋是“复活节”最典型的象征,代表了惊喜与另藏玄机。除了鸡蛋外,还有面包,象征耶稣是“永生的活粮”。面包上绘有耶稣基督的字样,或十字架,或羔羊的图样。
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