吃什么养胃又帮助消化 养胃的最佳食疗方法

文章目录：

1、吃什么养胃又帮助消化 推荐六种食物

2、什么食物能败火 推荐六种食物

3、夏天解暑的食物 推荐六种食物

4、冬天吃什么养胃 推荐5种食物

5、吃什么能帮助睡眠 试试六种食物

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1、吃什么养胃又帮助消化 推荐六种食物

肠胃是我们身体中十分重要的一个器官，现如今的天气越来越炎热了，不少人比较喜欢吃凉的东西，比如冰激凌、冰豆沙、冰镇啤酒等。如果是热体质的人吃这些美食，一般经常吃这些对胃的伤害会比较的大。那么本期的食疗养生，为你解析。

1、南瓜

《本草纲目》载南瓜性温，味甘，入脾、胃经，消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，吸附并排细菌物质铅等，起到排毒作用。果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

2、甘蓝

甘蓝被誉为天然胃菜，曾是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，它所含的维生素k1及维生素u，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。

3、胡萝卜

胡萝卜性味甘平，中医认为它下气补中，利脾膈，有健食之效。丰富的胡萝卜素可转化成维生素a，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。

4、苹果

苹果味甘、性凉，可健脾补气益胃，生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻，熟吃除部分维生素丢失外，苹果大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用，这样会更容易吸收有毒物质。

5、红薯

红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记载：补中，暖胃，肥五脏。常吃红薯有养胃、助消化等功效，但红薯虽然养胃，却要记得不能多吃哦。

6、石榴

中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴，润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、维生素c、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来。

2、什么食物能败火 推荐六种食物

到了大夏天，天气比较的炎热，人们比较喜欢吃清凉点的东西。不过高温很容易使人烦躁，如果在加上不良的睡眠以及饮食习惯，就十分容易上火。那么本期的健康饮食文化，带你看看几种败火的食物。

1、苦瓜

中医方面认为，苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我国着名的中医学家李时珍就曾经夸奖过苦瓜，认为他具有很好的清热解毒以及益气明目的作用。苦瓜之中叫做这个名字是因为他所含有的苦是天然的、纯正的，就是这个独特的苦味能够有效的令我们的身体起到解热的作用，所以适合在夏天以及上火的时候服用。

2、金银花

中医学认为，金银花味甘、性寒，入肺、胃经，是清热解毒、消暑的良药，可主治外感发热、咳嗽、肠炎、菌痢、麻疹、腮腺炎、败血症、疮疖肿毒等疾病。

3、猪血

猪血可补血养心，清毒利肠 。猪血也叫“液体肉”、“血豆腐”、“血花”等，中医认为猪血性平味咸，归心、肝经，可补血养心、镇惊止血，主治头风眩晕等，还可清毒利大肠。

4、山楂

山楂擅长顺气止痛、化食消积，适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水，各种食用法皆有效。

5、雪梨

雪梨性凉，服用之后能够起到很好的生津止渴以及滋阴降火的作用。另外，雪梨之中还含有丰富的水分以及维生素，非常的适合在夏天这种湿热的季节服用。

6、樱桃

樱桃的营养价值十分丰富。它具有很好的温养脾胃以及补血养颜的作用。因为樱桃含有的铁元素以及柠檬酸、维生素c的含量都特别高，日常服用能够起到很好的补血以及增强脾胃功能的作用，还能够有效的怎强身体的抵抗力，预防疾病。

3、夏天解暑的食物 推荐六种食物

温暖的春天转瞬即逝，炎热的夏天来临了。到了夏天，天气都比较的高温多雨，这时候人们会比较的浮躁。如果长时间在太阳底下的话，十分容易中暑。那么在夏天清凉消暑吃什么比较的好呢？本期的夏季养生，为你解析。

1、绿豆

工作及其劳动之余，喝一碗绿豆汤，自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感，这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。

2、陈醋

夏天人们饮水较多，胃酸相应降低，使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度，生津开胃，帮助消化。假如在烹调时加些醋，可使胃酸增多增浓，从而增加食欲。夏天是肠道传染病流行季节，吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。还有，如在烹饪时加入几滴醋，就会降低蔬菜中维生素c的损失，并且有利于食物中铁的汲取。

3、黄瓜

《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，所以，酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩，这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。

4、冬瓜

有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。

5、苦瓜

有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝，实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为，苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，所以，夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。

6、西瓜

不仅能清热解毒、除烦止渴，并且能利尿，帮助消化，所以，人们一定要吃些西瓜。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，及其胡萝卜素、维生素c等。

4、冬天吃什么养胃 推荐5种食物

一到冬天，天气十分的寒冷，特别会容易影响到胃的正常运作。不过有些人在冬天吃冰冷的食物也照样好好的，养胃就十分重要的。那么本期的冬季饮食，为你解析。

1、羊肉

羊肉，性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

2、香菇

香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇能够有促进消化，能够起到养胃的作用，还可以治疗便秘。早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。

3、猪肚

猪肚，猪肚即猪的胃，它性微温、味一甘，与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比，更多地得了良土之气，以形补形，直接培补人体的良土，效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。

4、生姜

姜为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用。吃姜可以改善胃寒引发的消化不良；吃东西前，若先吃些姜，胃部排空的速度可加快一倍，胃部蠕动次数增多，姜除了可帮助消化，对容易胀气、反胃、呕吐的人来说，也是不错的食疗，但不适合胃溃疡、胃食道逆流患者食用；平时容易嘴破、长痘痘、火气大的人，也不宜吃多。

5、山药

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。它具有保护胃壁功效，改善人体消化，还能促进食欲，尤其适合长期胃部不适导致食欲不振的人，当成平日护胃的好食物。

5、吃什么能帮助睡眠 试试六种食物

众所周知，一个人一天的精气神与睡眠质量有着很大的关系。如果一个人的睡眠不好的话，干什么事情都会无精打采的。像安眠药这类尽量少碰，治标不治本，还容易产生依赖性。那么本期的食疗养生，讲讲吃什么有助于睡眠。

1、蜂蜜

蜂蜜具有益气、补中之功效，是老少皆宜的滋补佳品，也是很好的安眠食物。睡觉前饮1杯蜂蜜水，对神经衰弱的失眠很有效，可助入睡。而每天早上喝一杯蜂蜜水，能润肠道通便，防治便秘问题。

2、牛奶

晚上失眠的话，可以喝点牛奶，牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质五羟色胺。另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。睡前喝一杯牛奶，其中的催眠物质足以起到安眠的作用。

3、奇异果

睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起及交感神经过度兴奋有关，或是受压力荷尔蒙大量分泌的影响，而奇异果由于含有丰富的钙、镁及维生素c，有助于神经传导物质的合成与传递，尤其是钙，更具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。将奇异果、牛奶、蜂蜜、水等一起打成果汁，不但有利于人体对果籽中维生素e的吸收，还有增加皮肤弹性的功效。

4、小米

在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。

5、全麦面包

在喝蜂蜜水时吃上一块全麦面包将有助于促进胰岛素的分泌，胰岛素在大脑中转变成血清素，有助于色氨酸对大脑产生影响，促进睡眠。

6、百合

百合能清心安神，适宜神经衰弱、睡眠不宁者食用。一般用生百合60～90克，蜂蜜1～2匙，拌和蒸熟，睡前半小时服食。

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