1、宋朝有个非常有名的官吏,他待人随和,待人亲切,常常有朋友来跟他攀谈。有一天,在他的住处附近,常和他闲谈喝茶的学者,也回来了。于是,那官员就给他斟了一杯茶,让他退下,他听懂了,就匆匆离去。此后,这一事件渐渐在民间传播,并逐步形成了“茶满欺人”的茶俗,“酒满敬人”也随之成为了一种民间风俗。
2、“酒满敬人,茶满欺人”是一句成语,其含义是:
酒满:在古代,主人要给客人斟满酒,要有礼貌,要有礼貌,要多喝几道菜,这是一种敬酒。
茶满欺人:茶是热的,盛满了,不但烫手,而且很难拿到,这就是“逐客令”,这就是所谓的“茶满欺人”。
3、另一种观点认为,如果酒水凉了,就不会被烫到,而茶却是滚烫的,当杯子装满水的时候,茶杯会变得滚烫,会把手烫到,甚至会把茶杯摔碎,让客人尴尬。
倒茶的时间,最好是七分满,七分到十分,那就是对他的尊重。饮酒要有节制,如果客人说不能再多了,再给他倒满,那就是不敬了。
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