1、小寒节气,老南京讲究吃菜饭,其来源估计与天冷进补有关系。所谓菜饭就是青菜和米饭一起翻炒,加入咸肉、香肠、火腿、板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄、板鸭都是南京的着名特产,极具南京特色,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。这些在今日看似平常之物,过去则是家庭条件较富裕的人们才能享用的,经济条件不太好的人家是舍不得加肉的,会往菜饭里埋一勺猪油,那时候平时饭菜没有多少油水,因此“猪油拌饭”吃起来格外香。
2、老南京还有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯,所以小寒这天市民的餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋。随着时代的变迁、人们对养生的重视,现代人在小寒节气形成了不少新民俗,许多年轻人也喜欢吃羊肉汤、牛肉汤来进补,其中又以羊肉汤最常见,有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤。近年来,一些传统的冬令养生羊肉菜肴重现餐桌,再现了南京寒冬食俗。
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1、笙歌君独幽 2、闲远暮苍 3、人間清歡 4、风落尘归去 5、雪落无声 6、書生敬亭山 7、清樽独醉 8、醉今生落红尘 9、凉城孤影 10、血剑染江山 11、山川皆无恙 12、降世天谴 13、望(0)人阅读时间:2023-03-09好听的名称仙气(超好听的仙气名字)
1、江山此夜寂 2、空景孤扰人心 3、清欢百味 4、碎星采摘馆 5、几人尽弃 6、羽逸之光 7、崇凛 8、斜烟风起雨未至 9、诗酒趁年华 10、东风寄千愁 11、风月自难寻 12、岁暮归南山 13(0)人阅读时间:2023-03-09安徽的文化遗产(安徽的文化遗产是什么?苏州的文化遗产是什么)
1、安徽境内的西递、宏村古民居村落:西递、宏村古民居村落位于安徽省黟县境内的黄山风景区,是皖南地域文化的典型代表,也是中国封建社会后期文化的典型代表——徽州文化的载体,集中体现了工艺精湛的徽派民居特色。村落形态保存完好,(1)人阅读时间:2023-03-09古风名字仙气(古风名字仙气单字id)
1、凌恒。凌恒二字取自“凌恒山其若陋兮”,原义是指登临恒山,可以引申为坚持不懈、迎难而上的坚韧品质。同时凌字的出处还有“会当凌绝顶,一览众山小”,表达的是艰苦奋斗的远大志向,不仅古风十足,而且英气十足,适用于男孩。2、腾(0)人阅读时间:2023-03-09带有古风仙气的名字(好听的古风的带仙气的名字)
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