溜黄菜(溜黄菜读音)
1、材料:鸡蛋黄4个、鸡蛋清1个、金华火腿、精盐、味精、料酒、湿淀粉、色拉油。 2、鸡蛋黄、鸡蛋清纳入碗内搅散,加入料酒、精盐、湿淀粉和切成小块状的金华火腿,搅拌均匀备用。 3、净锅置火上,入色拉油烧至三四成热时,倒..(2)人阅读时间:2023-10-28酥黄菜怎么做好吃(酥黄菜怎么做好吃视频)
1、食材:鸡蛋2个、白糖100克、淀粉40克、植物油60克、圆葱适量。2、打散的鸡蛋摊饼、煎二面。3、煎好的鸡蛋切成一样的块。4、淀粉稀释、蛋片裹满淀粉。5、用点裹炸粉滚上、抖一下干粉。6、锅里少放油、一次炸几片。7、炸..(11)人阅读时间:2023-08-25酥黄菜怎么做(酥黄菜怎么做圆溜溜)
1、打三个到四个鸡蛋,搅匀 加少许盐。2、摊饼,在锅中加少许油,加热后把准备好的鸡蛋放如锅中,尽量摊平摊薄。之后取出备用。3、把摊好的鸡蛋切块大小适中三厘米左右最好。4、把切好的鸡蛋抓糊。淀粉加水,然后把鸡蛋放入,不要太..(9)人阅读时间:2023-04-26挂浆黄菜的做法(挂浆黄菜的做法大全窍门)
1、主料:鸡蛋1个、白糖适量、油适量。 2、准备好一个鸡蛋,打散,热油,大概少半锅油。 3、油热了到出来,留一点低油,煎个鸡蛋饼,鸡蛋饼要完整。 4、煎好鸡蛋饼,切成菱形块,把刚才的油倒入锅中,炸鸡蛋,鸡蛋鼓起捞出..(12)人阅读时间:2023-04-08三黄菜的腌制方法(三黄菜都有哪几样)
1、将黄菜和蒜苔洗干净,将水空干,将卷心菜切成条转,蒜苔切成小段。 2、将干辣椒切丁,生姜切丝,如果有的话,准备一些八角,桂皮。 3、将腌菜用的瓶子清洗干净,使用近乎开水烫了几次。 4、将菜放入瓶中,铺一层菜..(29)人阅读时间:2023-03-16做黄菜的方法 黄菜子的简单做法
1、老白叶或者青菜叶或者榨菜叶洗净放入菜盆。2、烧开水倒入盆中,淹过菜叶。3、二天后,当盆子里的菜叶有了香香的酸酸的味道后,就可以开始炒着吃了。4、拿几根菜叶清洗一下,拧干水,切碎。5、菜锅烧热加入适量茶油烧开放入干红辣..(2)人阅读时间:2022-04-16