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鸡爪家常卤法 家常鸡爪的卤法
1、先将鸡爪尖剁除、洗净,然后放入适量的冷水,再加入两大勺料酒、姜片,氽烫,再捞出用冷水洗净浮沫;2、把氽烫过的鸡爪放入锅内,再放入适量的冷水(刚没过鸡爪即可)、干辣椒段、花椒、香叶、八角、桂皮、几小块冰糖、蚝油、料酒、..
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时间:2024-08-10
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