香干肉丝是什么菜系？ 香干肉丝是什么菜系的菜
鱼香肉丝的家常做法（鱼香肉丝的家常做法简单方便视频）
大葱切粒，里脊肉切丝，加入盐半勺、料酒半勺，拌匀后加入水淀粉1勺，泡姜切丝，泡椒切碎，蒜切末；||放入醋20克、生抽5克、盐2克、白糖15克、鸡精2克；||锅中放油，油温烧至7成热，放入肉丝快速滑熟，捞出沥干；||锅中留底油豆瓣酱1勺、泡椒、泡姜炒香，倒入酱汁、肉丝翻炒，加入大葱粒翻炒半分钟即可。..(5)人阅读时间：2022-05-16
鱼香肉丝怎么做才好吃 有哪些步骤
1、准备材料，将将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末。2、将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤(或水)兑成调味汁。3、热锅下冷油，油温热后，下肉丝迅速划炒散开。4、炒..(22)人阅读时间：2022-03-19
鱼香肉丝怎么做 鱼香肉丝的做法
1、肉切丝，加入盐、淀粉、水之后揉散。把酱油、醋、白糖、花椒、泡姜泡椒、大蒜准备好。2、热油，肉丝下锅翻炒2分钟后捞出。3、加入事先调好的调料汁，再倒入肉丝翻炒均匀，加鸡精。4、最后加点酱油即可出锅。..(32)人阅读时间：2022-03-19