鱼露和蒸鱼豉油有什么区别_见闻百科

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鱼露和蒸鱼豉油有什么区别鱼露和蒸鱼豉油区别是什么
1、主要原料不同：鱼露：鱼露用小鱼虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后得到；蒸鱼豉油：蒸鱼豉油以大豆为主要原料，加入水、食盐经过制曲和发酵。 2、产地不同：鱼露：原产自福建和广东潮汕等地，是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水..(1)人阅读时间：2022-04-16

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