鱼圆的做法_见闻百科

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鱼圆的做法（鱼圆的做法和配料）
1、主料：鱼肉500g。2、辅料：食盐10g，姜5g，淀粉160g，水500g，马面鱼10g。3、市场购买新鲜鱼尾一条，片下鱼肉。4、刀口平着刮下鱼肉。注意，要按着顺着鱼刺的方向刮，这样刮到的都是肉，刺就留在鱼皮上了。5..(3)人阅读时间：2023-12-30

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