驴打滚怎么做（自己做驴打滚怎么做）
把江米粉倒入盆里，温水和成面团，取一空盘子,盘底抹一层香油。||将面放盘里上锅蒸大概20分钟。||把黄豆面倒锅中翻炒，炒成金黄色出锅。||把红豆沙倒出来，放半小碗水，搅拌均匀。||面蒸好后拿出，在案板上洒一层黄豆面，把江米面放上面擀成片，红豆沙抹在上面，卷成卷。||用刀切成小段，放盘子里即可。..(5)人阅读时间：2022-06-21
北京小吃驴打滚怎么做 北京有个地方小吃驴打滚是什么做的?
将糯米粉、淀粉、糖粉、水等混合，搅拌成面团。||备一个容器，底部抹油，将面放在盘中，包上保鲜膜。||面上锅蒸20分钟左右，待面蒸好取出。||黄豆面倒到锅中翻炒，炒成金黄色，带一点点糊味。||将案板撒熟黄豆粉，熟面团放上面擀平。||最后抹豆沙馅，滚上椰丝，卷好切段即可。..(6)人阅读时间：2022-06-15
驴打滚的做法步骤是什么 需要哪些材料
1、材料：圆糯米2杯，水2杯，2.豆沙馅300公克，3.熟黄豆粉200公克，黑糖蜜少许2、将圆糯米洗净，泡水2～4小时，沥干水分，再加入2杯水放入电锅内煮熟。3、糯米饭趁热用棍子捣烂，待凉后分成3份，每份各舖平成厚0.3..(5)人阅读时间：2022-03-21