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香辛料是什么调料(配料表香辛料是什么调料)
香辛料细分成5类:1、有热感和辛辣感的香料,如辣椒、姜、胡椒、花椒等;2、有辛辣作用的香料,如大蒜、葱、洋葱、韭菜、辣根等;3、有芳香性的香料,如月桂、肉桂、丁香、众香子、香荚兰豆、肉豆蔻等;4、香草类香料,如茴香、葛缕子(姬茴香)、甘草、百里香、枯茗等;5、带有上色作用的香料,如姜黄、红椒、藏红花等。..
(8)人阅读
时间:2022-05-24
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