香椿还用开水烫一烫吗_见闻百科

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香椿还用开水烫一烫吗香椿用开水烫多长时间
1、香椿芽在食用前最好用开水焯烫30秒至1分钟，这样可以去除其中的亚硝酸盐和草酸，让香椿芽口感更好而且有利于营养素的吸收。2、香椿芽中的亚硝酸盐含量还是比较多的，贮存时间越长含量越多，尤其是用盐腌过的香椿芽，其中所含的亚..(2)人阅读时间：2023-03-12

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