馒头用冷水还是热水蒸（馒头冷水上锅一般蒸几分钟熟）
冷水。无论是刚做好的生馒头，还是整好了的冷冻馒头，都建议冷水下锅蒸。1、冷水下锅蒸的生馒头，在锅内水蒸气慢慢变热时，会让馒头均匀受热，可以帮助馒头进一步发酵，让馒头更加好吃。如果用热水蒸，容易表皮变硬、夹生。2、冷冻的馒..(1)人阅读时间：2023-05-08
馒头用冷水还是热水蒸 蒸馒头一般蒸多少分钟
馒头是用面粉和酵母粉为原料制成的一种主食，在北方家庭中很常见，几乎家家户户都会蒸馒头，但是也有人不清楚，馒头用冷水还是热水蒸，一起来看看吧！..(2)人阅读时间：2022-04-26