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馒头怎么做的 蒸馒头的方法和步骤
温水加酵母搅匀,静置5分钟放白糖。||面粉里面倒酵母水,搅拌成絮状,反复揉搓,直到面团光滑为止。||室温发酵,盖上保鲜膜,发酵至2倍大。||挤压排气,加面粉,反复揉,然后搓成长条,切成小剂子。||面团搓成馒头型,揉到表面光滑。||蒸锅里放凉水,把馒头坯放入蒸锅里醒发20分钟。||然后开火蒸熟即可。..
(2)人阅读
时间:2022-06-24
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