云南饵块怎么做(云南饵块怎么做浆糊)
大米浸泡一段时间,放到木甑里蒸六七成熟取出。||将熟米舂打成面状,放案板上搓揉成砖状,这就是饵块了。||韭菜洗净切成段。豌豆尖洗净。||酸腌菜切成段。饵块切成片。||锅里倒油烧热,放切好的饵块片,翻炒1分钟。||再放入火腿片、酸腌菜、韭菜和豌豆尖、剁辣椒,调味即可。..(12)人阅读时间:2022-07-29饵块是用什么做的(饵块是怎么做成的)
饵块是用优质大米加工制作而成,大米经过淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成不同的形状。..(8)人阅读时间:2022-06-06饵块的做法 饵块怎么做
1、制作饵块的原料其实就是大米,只是需选取品质好、有香味、有黏性的大米。旧时,舂饵块可是一景。2、春节前,先将泡过的米放到木甑里蒸,蒸到六七成熟时取出,就可以放进碓窝里舂了。待熟米舂打成面状后,就可以取出放到案板上搓揉,..(2)人阅读时间:2022-04-13