云南饵块怎么做(云南饵块怎么做浆糊)
大米浸泡一段时间,放到木甑里蒸六七成熟取出。||将熟米舂打成面状,放案板上搓揉成砖状,这就是饵块了。||韭菜洗净切成段。豌豆尖洗净。||酸腌菜切成段。饵块切成片。||锅里倒油烧热,放切好的饵块片,翻炒1分钟。||再放入火腿片、酸腌菜、韭菜和豌豆尖、剁辣椒,调味即可。..(11)人阅读时间:2022-07-29云南饵块的来源 云南饵块特点及图片
旧时,粗糠宝挑着山货去昆明卖,到城门口,老百姓因为不能在家里生火做饭,对知府的叫骂声不绝于耳,粗糠宝给乡亲们叮嘱了一番,大伙儿都乐了,还回家搬出炉子,在上面烤粑粑吃。知府知道后质问粗糠宝,粗糠宝说:”知府大人禁止生活做饭,可没有禁止烤粑粑啊。”至此烧饵块就这样流传下来,直到今天。..(8)人阅读时间:2022-07-09饵块是用什么做的(饵块是怎么做成的)
饵块是用优质大米加工制作而成,大米经过淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成不同的形状。..(7)人阅读时间:2022-06-06云南饵块有哪些吃法 云南饵块的做法
云南饵块的吃法主要有炒饵块、烤饵块、卤饵丝、蒸饵块、煮饵块这五种,云南饵块是用大米做成的,将煮熟的大米饭压成块状,吃法多种多样。..(1)人阅读时间:2022-05-02