面条怎么做好吃 面条怎么做好吃拌面
葱切葱花，猪里脊洗净切丝，放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。||锅中放入适量水煮沸，放入面条，加入虾皮、盐半勺、生抽1勺煮至断生，放入青菜，鸡精、胡椒粉拌匀盛出。||油温烧至7成热，放入肉丝炒至变色，盛入面条中，撒上葱花即可。..(12)人阅读时间：2022-07-19
自制面条 面条的做法
面粉中加水和少许盐，和成面团，醒面10分钟。||面醒好之后，再用力揉至面团表面光滑为止。||将面团擀成小圆片，撒上面粉用力推擀面杖，由中间向两侧挤压面片，使其变薄变长。||展开面片擀至厚度合适。||擀好的面片折叠切成宽度均匀的面条。||从右向左，拎起摔打展开。||水开后加面条煮熟即可。..(2)人阅读时间：2022-04-01