铁锅熬草莓酱怎么会发黑呢
1、熬制时间过长:草莓酱熬制时间过长的话很容易会使得草莓酱糊掉,这样不仅会使草莓酱呈现出发黑的情况,而且还会散发很难闻的焦糊味。2、使用了铁锅:草莓中的果酸等酸性物质会和铁发生化学反应,生成低铁化合物,导致草莓酱也变成黑..(4)人阅读时间:2023-08-27铁锅熬草莓酱怎么会发黑呢 熬草莓酱需要加水吗
自己在家熬了一点草莓酱,但是是用铁锅熬的,熬出来草莓酱颜色有点发黑,这是怎么回事呢?熬草莓酱的时候需要加水吗?让我们一起看看吧。..(1)人阅读时间:2022-04-26