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醪糟怎么酿制 醪糟的做法
糯米浸泡8个小时。||将糯米捞出沥干水分。||蒸笼里面铺油纸,将糯米平铺在蒸笼上,戳几个洞。||开大火开始蒸糯米,蒸熟开盖,晾凉至30度左右。||加凉开水搅拌,将2克甜酒药撒入糯米饭里拌匀。||放入酸奶机内胆中压实,挖一个洞,甜酒药洒在糯米饭上。||盖上盖子发酵40个小时。||中间出水了就做好了。..
(4)人阅读
时间:2022-04-29
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