赤小豆与红腰豆的区别_见闻百科

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赤小豆与红腰豆的区别形态营养不同
1、从形态特征上红豆又名赤豆，红豆一般为圆柱形而略扁，两端稍平截或圆钝，表面程紫红色或暗红棕色。平滑，稍具光泽或无光泽。质坚硬，不易破碎；剖开后种皮薄而脆，气徽，味微甘，嚼之有豆腥气。而红腰豆红腰豆原产于南美洲，是乾豆中..(0)人阅读时间：2022-04-09

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