豆类有哪些品种(豆类有哪些品种图片及名称)
1、豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、黑豆、红豆等。2、根据豆类的营养素种类和数量可将它们分为两大类。一类以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征,如绿豆、赤豆。鲜豆及豆制品,不..(17)人阅读时间:2023-06-26豆类有哪些品种 豆都有哪些品种
豆类的品种有红豆、豌豆、黑豆、豇豆、黄豆、绿豆、大豆、蚕豆、刀豆、芸豆、鹰嘴豆、扁豆、木豆等。豆类泛指所有能产生豆荚的豆科植物。其种类繁多,营养丰富,栽培遍布世界各地。豆类中的主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质和脂肪等。豆类中的蛋白质是豆类的重要组成成分。..(2)人阅读时间:2022-03-25