西兰花煮黄了还有营养 西兰花煮久了变黄了
1、西兰花煮黄了还有营养。西兰花本身新鲜售卖时的颜色为绿色，如煮久之后变成黄色，是因为久煮导致其中的叶绿素减少引起的，而流失的营养以维生素、叶绿素等营养成分为主，含有的蛋白质、胡萝卜素、维生素A、叶酸、钙、膳食纤维等营养..(2)人阅读时间：2023-09-04
西兰花煮黄了还有营养 西兰花变黄了还能吃吗
买了一颗西兰花，想水煮来吃，但煮的时间有点久，不知道这西兰花煮久变黄了还有没有营养呢？西兰花变黄了还能不能继续吃呢？..(2)人阅读时间：2022-04-10