吃西兰花必须焯水吗 吃西兰花必须焯水吗为什么
今天去超市买了一些西兰花,打算晚上凉拌着吃,请问吃西兰花必须焯水吗?..(6)人阅读时间:2023-12-30西兰花变黄还能吃吗 能不能吃变黄的西兰花
1、西兰花花球变黄,主要是因保存时间过长,其叶绿素中含有的镁离子流失而导致的。但这样的西兰花,口感和营养价值变化不大,可正常食用,像菠菜、芹菜等也都有此现象。 2、不过变化的西兰花渐渐会消失掉营养,这样的就不要吃了。西..(18)人阅读时间:2022-05-12西兰花变黄了还能吃吗
西兰花是一种营养价值及其丰富的蔬菜,在古代西方人将西兰花推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”,在近代美国《时代》杂志将西兰花列为十大健康食品中的第四位,可见西兰花是一种营养丰富的保健食品,可是如果西兰花放了一段时间,变黄了还能吃吗?..(6)人阅读时间:2022-03-22