萝卜丝鲫鱼汤怎么做好吃_见闻百科

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萝卜丝鲫鱼汤的做法（萝卜丝鲫鱼汤家常做法）
1、萝卜切丝，加入盐半勺腌制10分钟，姜1块切片，葱3根切段；鲫鱼洗净，在鱼身两面各划2刀，放入料酒1勺，盐1勺、姜片、葱段腌制15分钟，将鱼用厨房纸巾擦去多余水分；2、锅内放油，放入鲫鱼，煎3分钟至鱼身金黄，待2面金黄后放入姜片、料酒、清水适量大火烧开，换小火煮至汤色发白，加入萝卜丝继续煮5分钟。..(2)人阅读时间：2022-07-02

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