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舒芙蕾是什么 芝士舒芙蕾是什么
1、舒芙蕾,也有译为梳乎厘,蛋奶酥,是一种源自法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法,主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白,经烘焙质轻而蓬松。2、Soufflé一字来自法语中一个动词souffler的过去分词,意思是..
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时间:2023-03-11
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