红烧牛肉 红烧牛肉怎么做才又烂又嫩
1、准备材料:牛肉500克、味精2克、胡椒粉、八角、大葱各5克、葱、酒、酱油各25克、辣豆瓣酱20克、糖15克。2、牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水分待用。3、油烧热后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉块翻炒..(2)人阅读时间:2023-11-30红烧牛肉的做法(红烧牛肉的做法 家常)
杏鲍菇切块,红椒和青椒切块。||牛肉切粒,加盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽腌制10分钟。||锅里油烧热,倒入杏鲍菇丁煎至表面微黄。||牛肉粒炒好,姜、蒜末、青红椒块放入锅里炒匀。||最后将牛肉粒、杏鲍菇加入锅中炒匀,放生抽、耗油、糖、盐炒匀即可。..(7)人阅读时间:2022-06-19