红烧大黄鱼的做法 红烧大黄鱼的做法最正宗的做法
1、姜切片，蒜切片。大葱一半切丝一半切末，小葱切葱花。2、黄鱼洗净在鱼身两侧划几刀。放入几片姜片、大葱丝、盐、料酒抹匀，腌制10分钟。将鱼身抹上淀粉。3、碗中加入生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、清水拌匀。4、锅中油温烧至6成热，放入黄鱼小火慢煎。..(8)人阅读时间：2022-07-17
红烧大黄鱼 做大黄鱼的方法
1、红烧大黄鱼步骤：大黄鱼加盐，胡椒粉，料酒，抹匀加玉米淀粉抹匀。锅烧热，倒油，鱼片朝下放入锅中，煎鱼。翻面继续煎。2、加料酒去腥。加葱姜，老抽，盐，水，炖煮。炖至汤汁将干放葱末，青红椒圈，即可关火享用。..(3)人阅读时间：2022-03-21