糯米泡多久可以包粽子（夏天糯米泡多久可以包粽子）
1、糯米泡3个小时左右可以包粽子。2、包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。正确的做法是用温水浸没糯米，米水比例为一比二最适宜，每天换2~3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使..(1)人阅读时间：2023-05-24
糯米泡酸了还能吃吗 糯米泡酸了还能吃吗为什么
马上快要过端午了，准备学习怎么包粽子，但包粽子首先要浸泡糯米，我不知道具体要浸泡多久，结果就泡了一晚上，发现浸泡的糯米闻着有些发酸，这还能吃吗？..(2)人阅读时间：2022-09-19
糯米泡多久可以包粽子 糯米泡多久才能包粽子
江米包粽子至少要浸泡一天才能包粽子，因为浸泡时间越久煮出来的粽子粘性越大。普通糯米四个小时以上即可。在浸泡的时候，米和水的比例为一比二，浸泡糯米时的水温要在三十度左右，这样泡出来的糯米做成的粽子色泽洁白、有光泽、口感黏度适中，糯而不烂。..(1)人阅读时间：2022-04-08