糖醋鱼怎么做 糖醋鱼怎么做 家常
1、草鱼去掉鱼头、鳞 片和内脏,清洗干净,沿背骨从中间片开,将两侧的鱼肉剔下,再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中,加入干淀粉,搅打成蛋糊。2、锅中入油,中火烧至七成热时,将鱼片均匀地裹上蛋糊,入油炸至金黄..(3)人阅读时间:2023-11-16糖醋鱼的做法(糖醋鱼的做法 最正宗的做法视频)
将鱼洗净并划上口子,面粉调成糊,均匀涂抹在鱼身上;||油烧至7成热,在锅上用勺往鱼身上淋热油;||将鱼炸好捞出,之后放入鱼盘中,锅内留底油,爆香葱姜蒜粒和番茄酱;||锅内加入适量的水,再放入盐、胡椒粉、白糖、陈醋、味精大火烧开。勾好芡汁,把芡汁浇到炸好的鲤鱼上面即可。..(4)人阅读时间:2022-05-21