糖醋排骨的做法步骤(糖醋排骨的做法步骤文字)
姜切末,排骨洗净,放入醋30g,白糖45g;||排骨中放入盐1勺、胡椒粉1g、鸡蛋1个、料酒一勺、淀粉50g,腌制10分钟;||锅放油,排骨下锅,油炸3分钟后捞出,之后再放入排骨复炸半分钟,将其捞出待用;||锅内放油,放入姜末、糖醋汁,转小火将白糖炒化后,放入水淀粉收汁,放入排骨翻炒,炒匀即可出锅。..(10)人阅读时间:2022-05-18糖醋排骨的做法步骤 以下方法推荐给您
1、准备材料2、入锅翻炒3、加入配料4、大火收汁..(9)人阅读时间:2022-03-20糖醋排骨的家常做法步骤 希望能够帮助到你
1、猪小排冼净,晾干水份备用。锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片。2、排骨在入锅炒之前,尽量晾干水份,用厨房纸擦干也行,这样在炒的时候不会油花四溅。放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦。3、放入黄金比例中的调料,顺..(32)人阅读时间:2022-03-19