盐水腌制咸菜方法_见闻百科

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盐水腌制咸菜方法盐水腌制咸菜方法介绍
1、腌黄瓜-配料：黄瓜100千克，盐20千克，将黄瓜洗净放人缸内，一层黄瓜一层盐，并均匀地洒少量盐水，当天腌3-5小时后倒缸1次，以后每天1次，连续倒缸4次后可食用。如需长期贮藏，将黄瓜捞出放人新的盐水中，压紧，置阴凉处..(0)人阅读时间：2022-03-31

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