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瑞士卷的做法瑞士卷的做法和配方
1、准备食材：低筋面粉40克、蛋清120克、蛋黄80克、牛奶40克、奶油适量、玉米油40克、柠檬汁几滴、糖30克、糖10克。2、碗中加入蛋黄，再加入糖，用打蛋器打到蛋黄发白，糖融化。3、碗中加入玉米油，继续搅拌。4、然后加入牛奶，搅拌均匀。5、筛入低筋面粉，继续搅拌。..(6)人阅读时间：2022-08-01

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