牛肉炖完后嚼不动补救 牛肉炖了三小时不烂什么原因
牛肉是一种价格比较贵的肉类，富含蛋白质、铁等营养物质，营养价值很高，很多人都喜欢吃炖牛肉，但是牛肉炖完后嚼不动补救呢？..(1)人阅读时间：2022-05-04
牛肉炖了三小时不烂什么原因 牛肉炖了三小时不烂的原因
1、买的老牛肉。小牛的牛肉嫩，而老牛的肉质则非常的紧实，可能炖三小时也很难炖烂，因此买牛肉的时候一定要擦亮眼睛挑选。2、先放了盐。很多人炖牛肉的时候，会先放盐，这样肉一般都很难炖烂。建议可以在炖好了再放盐，这样牛肉吃起来..(6)人阅读时间：2022-04-07