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牛柳是牛的哪块肉 牛柳是牛的哪块肉做的
1、牛柳是牛的里脊肉,里脊是牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉 。选购里脊肉时,要求其色泽红润,肉质透明,质地紧密,富有弹性,手按后能够很快复原,并有一种特殊的猪肉鲜味。2、里脊是牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉 。猪里脊是猪脊椎..
(2)人阅读
时间:2022-12-06
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