焯水要放盐吗_见闻百科

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毛笋焯水要放盐吗（毛笋焯水后还需要冷水浸泡吗）
毛笋焯水的时候不需要放盐。毛笋焯水的目的是去除毛笋中的苦涩味，并且焯水可以使毛笋的颜色更加鲜艳，质地更脆嫩，另外焯水还可以起到杀..(0)人阅读时间：2023-05-24

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