炸鲜奶不用淀粉用面粉可以吗 炸鲜奶不用淀粉用面粉可以吗
1、炸鲜奶不用淀粉用面粉不可以，口感完全不一样。 2、炸鲜奶是一道粤式甜品，其正宗做法离不开淀粉，因为淀粉能使牛奶凝结成团，并且质感保持软糯状态，如果是用面粉代替的话，出来的奶团是像面团一样硬的，炸出来不会有外皮酥脆，..(1)人阅读时间：2023-05-11
淀粉可以用什么代替 淀粉可以用面粉代替吗
淀粉是一种外观白色的粉末状食品，一般用来食物的勾芡，挂浆等使用，但要是家里没有淀粉了，能用其他的粉代替吗？比如面粉可不可以用来代替淀粉呢？..(3)人阅读时间：2022-09-18
炸鲜奶不用淀粉用面粉可以吗 炸鲜奶可以不用玉米淀粉吗
想做个小吃炸鲜奶，但看了下配方需要用到淀粉，家里没有淀粉了，外面太晒又不想出去买，还剩了些面粉，不知道用面粉可不可以呢？..(6)人阅读时间：2022-09-17